Poulet au citron

Poulet au citron

Miammmm un poulet au citron… c’est tout simple.. et c’est trop bon !

pour un repas du soir en semaine… c’est parfait !

Ma photo n’est pas super belle… elle a été faite un soir cette semaine… Rien ne vaut la lumière du jour !

C’est parti pour la recette de ce délicieux poulet au citron ….

Poulet au citron

Poulet au citron

Patchouka
5 de 4 votes
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 45 min
Type de plat Viandes
Cuisine Française
Portions 5 personnes

Ingrédients
  

  • 5 cuisses de poulet
  • 2 gros oignons
  • 2 citrons bio
  • 2 c. à soupe d' herbes de Provence
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g de champignons de Paris en conserve pour moi
  • 3 c. à soupe de crème fraîche
  • sel / poivre

Préparation
 

  • Faire revenir à feu vif les cuisses de poulet dans l’huile d’olive.
  • Saler, poivrer et parsemer d’herbes de Provence.
  • Couper un citron en quatre.
  • Rincer les champignons de Paris.
  • Dès que les cuisses de poulet commencent à roussir, baisser le feu et ajouter le jus du citron restant, la crème, les oignons, les quartiers de citron et les champignons.
  • Ajouter 1 à 2 cuillères à soupe d’eau.
  • Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes (à adapter à la taille de vos cuisses de poulet).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Poulet au citron

et pour le dessert… pourquoi pas des macarons citrons – basilic ?

Print Friendly, PDF & Email
close

Recevez toutes mes nouvelles recettes par mail !

Inscrivez-vous à ma newsletter et ne ratez aucune nouvelle publication...

Nous ne spammons pas ! En vous abonnant, vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez vous désabonner à tout moment.

2 thoughts on “Poulet au citron

  1. 5 stars
    voilà ma façon de cuisiner ton poulet au citron,j’ai mis des tomates en lieu et place de champignons et sinon,j’ai suivi ta recette et on a aimé,c’est très bon,je referai avec des champignons,la saison commence,on va aller à la cueillette en ballade !

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Notez cette recette