Poulet sauce au vin blanc et raisins frais

J’aime beaucoup cacher quelques fruits dans mes plats salés… (j’avais par exemple adoré ces Paupiettes de veau à la normande aux deux pommes).. J’ai eu envie de tester une recette avec d’autres fruits frais automnaux.. et pourquoi pas du raisin frais ? Lorsque j’ai vu cette recette de poulet sauce

Read More

Boulettes de Cyril Lignac

Bien longtemps que je n’avais pas testé de nouvelles recettes de Cyril Lignac (j’adore ce qu’il fait… pour moi ses recettes sont vraiment une référence.. vous trouverez d’ailleurs un index de toutes les recettes de chef que j’ai déjà testé et approuvé par ici…. – CLIC CLIC …) La recette

Read More

Carpaccio de boeuf à la sauce soja

Avec la canicule en ce moment, nous mangeons très très souvent froid.. très souvent des Salades… ou des Barbecues.. j’ai eu envie de changer.. et j’ai préparé un délicieux Carpaccio de boeuf à la sauce soja… C’est au final très simple à préparer et tellement bon… Pour la viande, je

Read More

Émincé de poulet au miel et cannelle

La recette que je vous propose aujourd’hui est une recette que j’ai déjà préparé plusieurs fois et que nous avons vraiment beaucoup beaucoup aimé à la maison ! Cet émincé de poulet au miel et cannelle régalera petits et grands..  Vous pourrez accompagner cette recette sucrée / salée tout simplement

Read More

Blancs de poulet aux kiwis (recette Tupperware)

Aujourd’hui c’est une recette assez surprenante que je vous propose : des blancs de poulet aux kiwis… oui oui vous avez bien lu ! aux kiwis ! c’est une recette Tupperware que mon petit frère Christophe m’a fortement conseillé de goûter… et j’ai bien fait ! car c’est surprenant oui..

Read More

Paupiettes aux carottes et au Boursin

Comme le dit l’expression… jamais deux sans trois.. Après le Gâteau aux Carottes et à l’Orange… puis la Quiche aux Carottes Gouda Cumin.. voici une troisième recette avec des carottes.. de délicieuses Paupiettes aux carottes et au Boursin..  Une recette toute simple mais que nous avons vraiment ADORE ! Pour

Read More

Rôti de veau aux châtaignes et aux légumes

Après avoir préparé mes Torches aux marrons, il me restait des marrons..   Quelques recherches sur le net plus tard, me voici lancée dans la préparation de ce rôti de veau aux châtaignes et aux légumes.. Une recette qui a beaucoup plu à la maison…  des légumes.. de la viande.. quelques

Read More

Boeuf à la moutarde à l’ancienne (au Cookeo ou sans)

Tout comme les loulous de mon amie Nadine (chez qui j’ai trouvé cette délicieuse recette), mes loulous se sont vraiment vraiment régalés avec ce boeuf à la moutarde à l’ancienne… une viande bien moelleuse… une bonne petite sauce bien crémeuse… et pour les accompagner… des frites.. j’ai fait des heureux

Read More

1 2 3 6