Avec la canicule en ce moment, nous mangeons très très souvent froid.. très souvent des Salades… ou des Barbecues.. j’ai eu envie de changer.. et j’ai préparé un délicieux Carpaccio de boeuf à la sauce soja… C’est au final très simple à préparer et tellement bon… Pour la viande, je
Étiquette : Viandes
Émincé de poulet au miel et cannelle
La recette que je vous propose aujourd’hui est une recette que j’ai déjà préparé plusieurs fois et que nous avons vraiment beaucoup beaucoup aimé à la maison ! Cet émincé de poulet au miel et cannelle régalera petits et grands.. Vous pourrez accompagner cette recette sucrée / salée tout simplement
Blancs de poulet aux kiwis (recette Tupperware)
Aujourd’hui c’est une recette assez surprenante que je vous propose : des blancs de poulet aux kiwis… oui oui vous avez bien lu ! aux kiwis ! c’est une recette Tupperware que mon petit frère Christophe m’a fortement conseillé de goûter… et j’ai bien fait ! car c’est surprenant oui..
Paupiettes aux carottes et au Boursin
Comme le dit l’expression… jamais deux sans trois.. Après le Gâteau aux Carottes et à l’Orange… puis la Quiche aux Carottes Gouda Cumin.. voici une troisième recette avec des carottes.. de délicieuses Paupiettes aux carottes et au Boursin.. Une recette toute simple mais que nous avons vraiment ADORE ! Pour
Rôti de veau aux châtaignes et aux légumes
Après avoir préparé mes Torches aux marrons, il me restait des marrons.. Quelques recherches sur le net plus tard, me voici lancée dans la préparation de ce rôti de veau aux châtaignes et aux légumes.. Une recette qui a beaucoup plu à la maison… des légumes.. de la viande.. quelques
Boeuf à la moutarde à l’ancienne (au Cookeo ou sans)
Tout comme les loulous de mon amie Nadine (chez qui j’ai trouvé cette délicieuse recette), mes loulous se sont vraiment vraiment régalés avec ce boeuf à la moutarde à l’ancienne… une viande bien moelleuse… une bonne petite sauce bien crémeuse… et pour les accompagner… des frites.. j’ai fait des heureux
Sauté de veau à l’orange et au miel
L’automne, la grisaille, la pluie s’installent… et avec eux.. une envie de cocooning.. envie de préparer à nouveau ces petits plats qui mijotent.. qui mijotent… je les adore particulièrement… je vous propose aujourd’hui cette recette de sauté de veau à l’orange et au miel, extraite d’un livre coup de cœur
Rôti de porc aux raisins et au cidre
Il y a quelques jours, je vous proposais ma recette de petits cakes rhum et raisins… et je vous ai promis une recette salée avec du raisin.. la voici la voila.. et oui c’est un rôti de porc aux raisins et au cidre que j’ai préparé ! pour l’accompagner, une