Verrines aux crevettes

Verrines aux crevettes

Je me prends enfin quelques minutes pour vous poster une nouvelle recette… parfaite pour le week-end ensoleillé qui arrive.. des petites verrines à préparer à l’avance et à réserver au frais..

C’est parti pour la recette…

Verrines aux crevettes

Verrines aux crevettes

Patchouka
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Temps de préparation 20 min
Temps total 20 min
Type de plat Apéritif
Cuisine Française
Portions 10 petites verrines

Ingrédients
  

  • 12 crevettes roses
  • 2 carottes
  • 6 petits-suisses
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame
  • coriandre hachée
  • sel / poivre

Préparation
 

  • Décortiquer puis hacher les crevettes.
  • Râper les carottes. Les mélanger avec les petits-suisses, le jus de citron, l’huile de sésame ainsi que la coriandre hachée. Saler, poivrer.
  • Répartir cette préparation dans des verrines. Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
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