Whoopies au chocolat

Whoopies au chocolat

Samedi matin, j’ai eu le grand plaisir d’animer un atelier participatif enfants lors du Salon du blog culinaire en compagnie de mon amie Yasmina .. à cette occasion, nous avons préparé avec l’aide de plusieurs enfants ces délicieux whoopies au chocolat.. Ces petites gourmandises bien moelleuses, qui ressemblent à des macarons, sont très simples et rapides à préparer.. les enfants ont apprécié 🙂

Si vous êtes gourmands.. n’hésitez pas à doubler les quantités !

C’est parti pour la recette…

Whoopies au chocolat

Patchouka
No ratings yet
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 10 min
Temps total 30 min
Type de plat Gourmandises

Ingrédients
  

  • 250 g de farine
  • 100 g de beurre pommade
  • 1 œuf
  • 125 g de sucre
  • 2 c. à soupe de cacao non sucré
  • 1 c à café de levure chimique
  • 1 c à café de bicarbonate de soude
  • 100 ml de lait
  • pour la garniture : Nutella, pâte de Speculoos, beurre de cacahouètes ..

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Dans un saladier, fouetter le beurre avec le sucre.
  • Ajouter l’œuf et continuer de battre.
  • Ajouter ensuite la farine,le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude ainsi que le cacao.
  • Mélanger en ajoutant progressivement le lait.
  • Verser cette pâte dans une poche à douille et faire des petits tas espacés sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d’un tapis de cuisson (si besoin, les arrondir à l’aide d’une petite cuillère)
  • Enfourner 10 minutes à 180°C (Th. 6).
  • Laisser refroidir avant de garnir les coques.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mon amie Yasmina et moi juste avant notre démo au Salon du Blog Culinaire à Soissons
Print Friendly, PDF & Email
close

Recevez toutes mes nouvelles recettes par mail !

Inscrivez-vous à ma newsletter et ne ratez aucune nouvelle publication...

Nous ne spammons pas ! En vous abonnant, vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez cette recette