Ce que j’aime avec le Cookeo… c’est qu’il me fait gagner du temps…
le soir.. lorsqu’il faut cuisiner vite.. il m’est d’une grande aide …
voici un repas délicieux… et surtout vite prêt.. merci Cookeo 🙂 (et merci Thermomix – Cookeo.. où j’ai trouvé cette recette…)
Gnocchis au saumon (au Cookeo)
Ingrédients
- 500 g de gnocchis
- 250 g de saumon fumé en tranches
- 250 ml de Boursin Cuisine
- 1 échalote
- ciboulette
- 1 noix de beurre
- 200 ml d’eau
- sel / poivre
Préparation
- Couper le saumon fumé en lamelles.
- Dans la cuve de votre Cookeo, mettre les gnocchis, l’échalote émincée et le beurre. Lancer le mode dorer.
- Ajouter ensuite le Boursin Cuisine, le saumon fumé, l’eau, le sel et le poivre. Mélanger le tout. (attention de ne pas trop saler, le saumon fumé l’étant déjà).
- Lancer le mode Cuisson rapide pour 5 minutes.
- Saupoudrer de ciboulette ciselée.
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