Riz cantonnais minute

un p’tit plat vite fait … très bon .. que je fais régulièrement …
je m’excuse de ne pas avoir fait de photos …
mais après avoir cuisiné, servi les assiettes de mon homme puis celle de ma grande fille, donné la purée à la plus jeune … j’ai complètement oublié … (et puis j’avoue .. j’avais très faim aussi lol)
mais même sans photo … suis sûre que ce p’tit plat va vous plaire lol

Riz cantonnais minute

Patchouka
si simple.. et tellement bon…
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Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 20 min
Temps total 25 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Française

Ingrédients
  

  • 250 g de riz basmati
  • 1 grande boîte de petits pois-carottes
  • 2 tranches de jambon
  • 2 œufs

Préparation
 

  • Battez les œufs et faites les cuire en omelette fine dans un poêle.
  • Coupez-la en lamelles, puis mettez-la dans un saladier. Ajoutez les petits pois-carottes et les tranches de jambon découpées en dés.
  • Dans une casserole d’eau bouillante, faites cuire le riz 15 minutes. Puis égouttez-le.
  • Versez le riz cuit dans le saladier, mélangez le tout et servez.
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