Cake Crunch-coco

Cake Crunch-coco

non non non … je ne suis pas fan de chocolat …..
je suis carrément accro ! Lorsque je suis tombée sur cette recette de Sophie Dudemaine … j’ai tout de suite sû que j’allai la réaliser très très vite … et voici c’est chose faite … et c’est cro cro bon !

Voici la recette

Cake Crunch-coco

Patchouka
5 de 1 vote
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 40 min
Temps total 55 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 1 cake

Ingrédients
  

  • 3 oeufs
  • 170 g de beurre mou
  • 150 g de farine
  • 1/3 de sachet de levure
  • 100 g de noix de coco râpée
  • 160 g de sucre
  • 100 g de chocolat Crunch

Préparation
 

  • Préchauffez votre four à 180° (Th. 6).
  • Cassez le chocolat en carré (n’en mangez pas ! attention … une tablette correspond tout juste à la quantité de chocolat qu’il faut mettre dans le cake lol)
  • Mélangez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Incorporez la farine, la levure et 160g de beurre ramolli. (les 10g restant seront pour beurrer le moule) et mélangez.
  • Ajoutez le chocolat et la noix de coco et mélangez encore.
  • Versez cette préparation dans un moule à cake.
  • Et mettez au four pour 40 minutes.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?

j’vous sers

  avec une tranche de mon cake ?

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