Moelleux à la clémentine

Lorsque j’ai vu cette recette de Moelleux à la clémentine chez mon amie Marion, j’ai de suite craqué… j’adore la clémentine.. j’adore les bons gâteaux… et de plus, l’occasion d’utiliser quelques blancs d’œufs qui attendent au frigo et de  ressortir un de mes moules chouchou du moment, le moule couronne

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Pain d’épices aux zestes d’oranges (recette de Cyril Lignac)

A la maison, nous aimons beaucoup les Pain d’épices… Même si je reste fidèle à cette recette, j’aime tester chaque année de nouvelles recettes… Je vous propose aujourd’hui une recette de pain d’épices qui nous a vraiment régalé.. un pain d’épices aux zestes d’oranges (merci Cyril Lignac pour cette délicieuse

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Tarte aux kiwis et aux oranges

Vous cherchez encore une idée recette pour les fêtes de Noël ? et pourquoi pas un dessert un peu plus léger … avec des fruits.. comme cette délicieuse tarte aux kiwis et aux oranges … une jolie tarte bien vitaminée .. bien colorée.. J’avoue avoir littéralement craqué après l’avoir vu

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Moelleux compote et chocolat

Un peu de gourmandise aujourd’hui… avec un délicieux moelleux compote et chocolat.. J’ai bien entendu préparé ma compote de pommes maison, mais vous pouvez très bien utiliser de la compote toute prête… Autre avantage de ce gâteau, il ne contient pas de beurre ! et oui… vous pourrez en manger

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Jólakaka (cake de Noël islandais)

Je vous propose aujourd’hui la recette de ce Jólakaka, quel drôle de nom pour un cake me direz vous.Il s’agit en fait d’un cake de Noël islandais, très connu en Islande. C’est un produit phare en période de Noël…. Un gâteau à base de raisins secs, de citron et de

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Gâteau renversé à l’orange

J’ai reçu il y a quelques jours.. de délicieuses oranges bio.. directement de Sicile..  J’ai eu envie de préparer un bon gâteau..  Nous avions adoré le Gâteau renversé à l’ananas de Bree Van de Kamp .. et j’ai eu envie de partie un peu sur le même principe mais en

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Five O’Clock (Carrot cake anglo-saxon aux noix)

Il y a quelques temps, j’ai eu la chance de recevoir les 3 derniers livres d’un auteur que j’aime beaucoup beaucoup  : Marie Chioca ..(auteur, créatrice et photographe culinaire, une passionnée de cuisine et partisane d’une alimentation bio, saine et gourmande) … « Viennoiseries légères…. légères… » « Réussir ses pâtisseries sans sucres

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Riewelekueche (tarte aux rieweles)

Je vous emmène avec moi en Alsace aujourd’hui avec la recette de ce Riewelekueche (encore appelée tarte aux rieweles) …. des souvenirs d’enfance sont revenus à ma mémoire lorsque j’ai vu cette recette chez Lilly.. et je ne regrette pas du tout de lui avoir fait confiance … Je vous

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