Je continue avec encore un dessert que j’ai préparé pour l’anniversaire de ma fille.. C’est une recette que j’ai vu sur le blog de mon amie Coriandre… aussitôt vue… et presqu’aussitôt testée… pour les amateurs de Noix de coco… ce dessert est une merveille !!! encore une fois, pour mon plus grand plaisir, j’ai utilisé mon moule Tablette Demarle…
C’est parti pour la recette de ce bounty bars …
Le Bounty Bars de Trish Deseine
Ingrédients
- 350 g de chocolat noir
- 100 g de beurre mou
- 100 g de sucre glace
- 200 g de lait concentré sucré
- 225 g de noix de coco râpée
Préparation
- Faire fondre le chocolat au bain-marie et le verser dans un moule en silicone.
- Entreposer au frigo afin qu’il durcisse.
- Battre au fouet le beurre ramolli avec le sucre glace.
- Ajouter ensuite le lait concentré sucré ainsi que la noix de coco râpée.
- Bien mélanger le tout.
- Etaler cette préparation sur le chocolat durci et remettre au frigo.
- Démouler et couper en carrés. (il est conseillé de découper les carrés avec la noix de coco sur le dessus…)
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
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Laissez vous également tenter par ce fondant au chocolat de Trish Deseine CLIC CLIC ..
À tester !! Il doit être top !!
tu m’en diras des nouvelles… il est excellent !!!