Glace Menthe – Chocolat

Glace Menthe – Chocolat

Il a fait très chaud début de semaine dernière… l’occasion pour moi de ressortir ma sorbetière… ben oui… faut bien que je la rentabilise ! lol Et quoi de mieux qu’une délicieuse glace à la menthe pour se rafraîchir !

Encore une fois… je peux dire merci à Hitomi pour cette recette 🙂 ainsi qu’à Cojocano 🙂

J’y ai mis des pépites de chocolat… mais la prochaine fois, j’y mettrais des copeaux de chocolat à la place des pépites..

Glace Menthe – Chocolat

Patchouka
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Temps de préparation 10 min
en sorbetière 40 min
Temps total 50 min
Type de plat Glaces
Portions 1 bac de glace

Ingrédients
  

  • 1 grande boîte de lait concentré non sucré
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 20 cl de sirop de menthe
  • 4 c. à soupe de sucre glace
  • 1 c. à soupe de Maïzena
  • des pépites de chocolat ou des copeaux de chocolat

Préparation
 

  • Mettre les ingrédients (sauf les pépites) dans un blender et mélanger.
  • Mettre en sorbetière pour 40 minutes.
  • 5 minutes avant la fin du turbinage, rajouter les pépites.
  • Enfin, mettre la glace au congélateur pour terminer la prise.
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