Lorsque je me languissais encore de ma cuisine… et que je voyais des petites gourmandises sur les blogs… je ne pouvais que mettre les recettes de côté… pour plus tard… Cette recette a été un coup de foudre pour moi … un mélange orange… chocolat… en version mini … hummmmm si j’avais pû faire la recette de suite…
C’est une recette que j’ai trouvé sur le blog de Nelly … (Si vous ne connaissez pas encore ce blog… allez vite y faire un tour …)
J’ai dû attendre avant de pouvoir la réaliser… mais je n’ai pas été déçue…. un vrai délice…
un seul petit regret… j’aurai dû doubler de suite les proportions … (ahhhh gourmandise quand tu nous tiens… lol) (n’est ce pas Nicolas 😉 )
Mini Muffins orange-chocolat
n'hésitez pas à doubler les doses ! ces mini muffins sont vraiment très très bons !
Ingrédients
- 1 oeuf
- 60 g de farine
- 60 g de sucre
- 60 g de beurre
- 1/4 sachet de levure chimique
- 1 micro pincée de sel
- 30 g de pépites de chocolat
- 1/2 c. à café d'arôme naturel d'orange
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6)
- Faire fondre le beurre.
- Y ajouter l’oeuf, la farine, la levure chimique, le sucre et le sel.
- Ajouter ensuite les pépites de chocolat et l'arôme naturel d'orange. Mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à mini muffins.
- Enfourner 20 minutes à 180°C (Th. 6).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
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