Aujourd’hui, c’est le grand jour… le jour de la 16ème Ronde Interblogs .. Souvenez-vous… c’est Sorcilili qui avait inventé cette ronde il y a déjà quelques mois… J’y avais déjà participé ICI et ICI ..
Pour cette ronde, c’est Oum Elyas du blog « Les délices d’Oum Elyas » qui est venue piocher une recette chez moi… et moi… c’est chez mon amie Boudloune du blog « Ma Cuisine, mes livres et moi » que je suis allée piocher une recette …
J’espère qu’Oum Elyas aura trouvé son bonheur dans ma petite cuisine..
de mon côté… je connais bien le blog de Boudloune…. c’est un blog que j’apprécie d’ailleurs énormément (tout comme son auteur Caro d’ailleurs 😉 ) je n’ai donc eu aucun mal à piocher une recette…d’ailleurs la liste est assez longue… je ne publierai pas toutes les recettes aujourd’hui ..
je commencerai aujourd’hui par cette petite recette toute simple de Petites crèmes au pain d’épices façon Danette…
toute simple… mais super super bonne 🙂
Petites crèmes au pain d’épices façon Danette
Ingrédients
- 750 ml de lait
- 100 g de sucre
- 37 g de Maïzena
- 1,5 c. à café d'épices pour pain d'épices
Préparation
- Dans une casserole, délayer la Maïzena et les épices pour pain d’épices avec un fond de lait.
- Ajouter le restant de lait avec le sucre. Mélanger.
- Porter à ébullition à feu doux.
- Aux premiers bouillons, retirer du feu et verser dans des petits pots.
- Laisser refroidir avant de placer au réfrigérateur pour au minimum 4 heures.
- Déguster.
