Bouchées surimi ail et fines herbes

Bouchées surimi ail et fines herbes

Aujourd’hui.. c’est une recette de petites bouchées pour l’apéro toute simple que je vous propose ! peut-être pour un futur apéro ce week end ?

un grand merci à Novice en cuisine pour cette délicieuse recette…

Comme elle, j’ai utilisé mon empreintes petits fours Flexipan Demarle…

C’est parti pour cette recette de bouchées surimi ail et fines herbes …

Bouchées surimi ail et fines herbes apéro aperitif empreintes petits fours flexipan demarle

Bouchées surimi ail et fines herbes

Patchouka
des petites bouchées bien gourmandes toutes simples pour l'apéro !
4.92 de 12 votes
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 15 min
Temps total 35 min
Type de plat Apéritif
Cuisine Française
Portions 40 bouchées (environ)

Ingrédients
  

  • 2 œufs
  • 50 g d’huile neutre
  • 100 g de fromage ail et fines herbes
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 4 surimis

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Dans un saladier, fouetter les œufs avec le fromage ail et fines herbes.
  • Ajouter ensuite la farine ainsi que la levure chimique. Mélanger jusqu’à obtenir une préparation bien homogène.
  • Verser cette préparation dans vos moules.
  • Couper vos surimis en petites rondelles et les disposer au dessus de votre préparation.
  • Enfourner pour environ 15 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
  • Laisser refroidir, démouler puis déguster !
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Bouchées surimi ail et fines herbes
Bouchées surimi ail et fines herbes
Bouchées surimi ail et fines herbes

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27 thoughts on “Bouchées surimi ail et fines herbes

  1. 5 stars
    Elles sont bien jolies et bien gonflées ces petites bouchées ! Sur le coup j’ai cru qu’elles étaient faites en pâte à chou, l’aspect leur ressemble ! une belle idée pour l’apéro ! gros bisou et bon courage !! gros bisous

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