Dômes façon tatin

Je vous propose aujourd’hui une recette que j’ai trouvé chez mon amie Michèle ..une nouvelle occasion de sortir mes moules Dômes Tupperware que j’aime décidément beaucoup 🙂   Cette recette a un énorme avantage… elle peut se préparer entièrement à l’avance… et peut se congeler… (une idée de dessert pour

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Brioche ultra moelleuse sans oeuf et sans beurre (de Christophe Michalak)

Et si pour profiter de ce beau week end… vous prépariez une délicieuse brioche ? La recette que je vous propose aujourd’hui est, de plus, sans oeuf et sans beurre. si en plus, je vous dis que c’est une recette de Christophe Michalak.. vous n’avez toujours pas envie d’y goûter

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Barres choco-caramel de Michalak (Twix maison)

Je n’ai pas préparé les Shortbreads sans raison… j’avais bien une idée derrière la tête.. Pour mon anniversaire, ma maman m’a offert le superbe livre « Le chocolat qui me fait craquer » de Christophe Michalak.. j’avais de suite flashé sur cette recette… Dans sa recette, Christophe Michalak indique « 8 Shortbreads achetés

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Cookies au chocolat de Christophe Michalak

Mes filles me demandent régulièremenet des cookies pour le goûter…. leurs préférés… c’est bien entendu ceux aux pépites de chocolat…  Ma recette fétiche est celle de Christophe Felder.. (recette ICI) mais vu que j’aime changer et essayer de nouvelles recettes.. j’ai eu envie d’essayer ceux de Christophe Michalak … C’est

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Brioche à l’huile d’olive de Christophe Michalak

Héhéhéééééé…. Miss Brioche est de retour (petit clin d’oeil à Lagrandepages )… et oui… c’est encore une recette de brioche que je vous présente aujourd’hui… et pas n’importe laquelle… puisque c’est celle de Monsieur Christophe Michalak !!!! cette brioche est vraiment énoooooorme… avec une mie hyper moelleuse …. un vrai

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