Pâté chinois

Connaissez vous le pâté chinois ? C’est une recette canadienne, plus précisément du Québec, proche de notre hachis parmentier, auquel l’on ajoute du maïs à la crème. ça change et c’est excellent ! Laissez vous tenter.. (avec les quantités indiquées, vous allez pouvoir préparer un gros plat ! l’occasion de

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Biscuits au sirop d’érable fourrés à la crème au beurre

Comme je vous l’avez sûrement déjà lu, ce week end a eu lieu le 6ème Salon du blog culinaire à Soissons.. je vous en reparle très bientôt… A cette occasion, accompagnée de mes 2 amies Manue et Anick, nous avons réalisé une démo… 2 recettes du Québec… Je vous propose

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