Cuisses de poulet aux courgettes

Cuisses de poulet aux courgettes

La recette que je vous propose aujourd’hui est une recette facile, rapide et complète comme je les adore.. vite fait bien fait, et tout le monde se régale avec ces cuisses de poulet aux courgettes..

La photo ne les mets pas à l’honneur c’est vrai… (pas facile à photographier..) mais le résultat est là.. vous pouvez me faire confiance !

Un grand grand merci à mon amie Vanessa pour cette délicieuse recette… recette avec laquelle je participe au défi « Courgettes » du groupe Facebook Test de recettes entre blogueurs » …

Vous me suivez en cuisine ?

Allons préparer ces délicieuses cuisses de poulet aux courgettes …

Cuisses de poulet aux courgettes

Cuisses de poulet aux courgettes

Patchouka
Un plat facile et complet comme je les adore ! laissez vous tenter par ces délicieuses Cuisses de poulet aux courgettes …
5 de 15 votes
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 1 h
Temps total 1 h 20 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 8 personnes

Ingrédients
  

  • 8 cuisses de poulet
  • 1 grosse courgette
  • 2 oignons moyens
  • 1 grosse échalote
  • 1 verre de vin blanc
  • 250 ml de bouillon de poule
  • sel / poivre
  • thym séché
  • huile d'olive

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 200°C (Th. 7).
  • Dans un grand plat allant au four, disposer les cuisses de poulet, les courgettes et les oignons coupés en rondelles ainsi que l'échalote émincée.
  • Saupoudrer de thym séché.
    Saler, poivrer.
  • Arroser le tout d'huile d'olive.
    Ajouter ensuite le vin blanc ainsi que le bouillon de poulet.
  • Cuire environ 1 heure à 200°C (Th. 7) (à surveiller et à adapter à votre four) en arrosant de temps en temps les cuisses de poulet.
  • Servir bien chaud.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Cuisses de poulet aux courgettes
Cuisses de poulet aux courgettes 1

Vous pourriez également vous laisser tenter (et bien sûr vous régaler) avec ce poulet aux courgettes et au riz

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22 thoughts on “Cuisses de poulet aux courgettes

  1. 5 stars
    Haha, j’ai la même recette en attente de publication depuis l’année dernière, mais je n’aime pas les photos (pas facile à photographier en effet), donc elle est toujours dans mes brouillons ! Mais c’est un plat délicieux. Bisous

    1. je n’aime pas les photos moi non plus (comme je l’écris dans mon article) mais j’ai vraiment aimé la facilité de préparation.. pour un résultat vraiment extra ! et je pense que cette recette va plaire à mes lecteurs.. (une recette bien pratique.. complète.. rapide. et trop bonne.. ça se partage, non ?)
      bizzzoooo

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