Saumon croustillant, riz à la mangue et vinaigrette sésame oignon (recette de Cyril Lignac)

Je n’ai plus besoin de vous le préciser je pense .. vous le savez toutes et tous que j’adoooore les recettes de Cyril Lignac… je vous propose aujourd’hui un délicieux saumon croustillant, riz à la mangue et sa vinaigrette sésame et oignon.. Un délicieux plat complet, sucré salé, qui se

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Lentilles au chorizo

Un bon petit plat bien complet… bien de saison. comme je les adore.. avec ces délicieuses lentilles au chorizo..  L’occasion pour moi de participer au défi les légumineuses organisé sur le groupe Facebook Test de recettes entre blogueurs..  une recette toute simple trouvée sur Le blog de Lapopotteduclocher…  et avec

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Choucroute en croûte de pommes de terre

La choucroute est quelque chose que j’aime cuisiner de temps en temps (pas trop souvent car malheureusement mon estomac ne me l’autorise plus… ) mais de temps en temps, je m’accorde ce plaisir car j’aime beaucoup beaucoup.. je vous avais déjà proposé une recette de choucroute alsacienne (recette de Marc

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Croque tablette à la raclette

Je ne vous présente plus la recette du croque tablette au curry… je pense que vous la connaissez toutes et tous… Un peu dans le même esprit, je vous propose aujourd’hui un délicieux croque tablette à la raclette… avec les températures glaciales du moment.. cette recette est plus qu’appropriée…. 😉

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Tarte aux poireaux (recette Weight Watchers)

Un plat facile, léger et gourmand.. avec cette tarte aux poireaux (recette Weight Watchers) que je vous propose aujourd’hui… J’ai choisi de la préparer version « végétarienne » mais je l’imagine très bien avec du saumon fumé… et pour encore plus de gourmandises.. n’hésitez pas à ajouter du gruyère râpé.. C’est parti

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Poulet rôti au fenouil et à l’orange façon Ottolenghi

J’aime beaucoup les recettes du chef Yotam Ottolenghi.. aussi quand j’ai vu cette recette de poulet rôti au fenouil et à l’orange… je me suis laissée tenter.. et j’ai voulu goûter cette association surprenante… Cette recette originale est extraite de son livre « Jérusalem » et le chef nous la propose dans

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Spaghettis au Comté et œufs à cheval (recette de Philippe Etchebest)

Il y a quelques jours, je vous proposais une recette pour un défi « blogs à l’honneur » …un second blog que j’aime beaucoup beaucoup est également à l’honneur ce mois-ci… il s’agit du blog de ma chère Sofia.. du blog Plume & Prose …difficile de ne choisir qu’une seule recette.. (je

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Baeckeoffe alsacien

Avec la météo… les températures de ces derniers jours… je me dit que c’est le moment parfait pour partager avec vous cette recette de baeckeoffe … une spécialité alsacienne.. un plat complet que nous aimons beaucoup beaucoup par ici.. Baeckeoffe signifie « le four du boulanger » .. dans le temps, ce

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