Une nouvelle recette toute simple que je vous propose aujourd’hui.. de délicieuses cuisses de poulet rôties à l’orange.. mes loulous avait envie de frites pour les accompagner…. mais quelques pâtes conviendront très bien également…
C’est parti pour la recette…
Cuisses de poulet rôties à l’orange
Ingrédients
- 5 cuisses de poulet
- 1 gros oignon
- 1 orange
- 5 cl de jus d’orange
- 5 cl de vin blanc
- 4 cl d’huile
- sel / poivre
Préparation
- Préchauffer votre four à 200°C (Th. 6-7).
- Peler et couper l’oignon en huit.
- Peler l’orange à vif et la couper en huit également.
- Huiler légèrement un plat à gratin puis y disposer les quartiers d’oignons et d’orange. Ajouter ensuite les cuisses de poulet. Répartir ensuite l’huile par dessus. Saler, poivrer.
- Faire rôtir 45 minutes à 200°C.
- Mélanger le vin blanc avec le jus d’orange et l’ajouter à mi-cuisson.
- Filtrer le jus puis servir avec des pâtes ou comme nous quelques frites.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
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Vous trouverez d’autres recettes à l’orange par ici …
Rhooo miammmm
🙂 🙂 🙂
Je les imagine délicieuses ces cuisses de poulet..
tu les imagines très bien.. car oui .. elles sont vraiment délicieuses ces cuisses de poulet…