Financiers au Nutella de Cyril Lignac

Financiers au Nutella de Cyril Lignac

Et oui… encooooore des financiers…. mais que voulez.. gourmande un jour… gourmande toujours… lol..Voici une recette méga gourmande… de Cyril Lignac.. que je ne peux que vous conseiller de goûter… 😉 à la maison, ces financiers n’ont pas fait long feu !

C’est parti pour la recette de ces financiers au Nutella …

Financiers au Nutella de Cyril Lignac

Financiers au Nutella de Cyril Lignac

Patchouka
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Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 10 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 10 financiers

Ingrédients
  

  • 35 g de beurre
  • 25 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 25 g d’amandes en poudre
  • 35 g de sucre glace
  • 2 blancs d’œufs
  • du Nutella

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux jusqu’à obtenir un beurre appelé noisette (sa couleur et son odeur rappellent la noisette grillée).
  • Dans un saladier, mélanger la farine, la levure chimique, les amandes en poudre ainsi que le sucre glace.
  • Ajouter ensuite les blancs d’œufs.
  • Bien mélanger le tout.
  • Ajouter ensuite le beurre noisette et bien fouetter.
  • Dans vos moules à financiers, répartir une couche de pâte, une cuillère à café (ou 2 si comme moi vous êtes gourmands) de Nutella, puis recouvrir d’une seconde couche de préparation.
  • Faire cuire une dizaine de minutes à 180°C (Th. 6)
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Financiers au Nutella de Cyril Lignac
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