Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de plat complet facile et léger comme je les adore.. un flan courgettes carottes et saumon … laissez vous tenter.. vous allez vous régaler..
et si vous aimez le saumon fumé, pourquoi ne pas vous laisser tenter également par cette salade estivale aux pâtes, brocoli et saumon fumé ?
Let’s go en cuisine ! c’est parti pour la recette de ce flan courgettes carottes et saumon …
Flan courgettes carottes et saumon
un plat léger, facile et complet !
Matériel
- moule savarin cannelé (ou autre moule)
Ingrédients
- 2 carottes râpées
- 1 courgette râpée
- 120 g de saumon fumé coupé en petits morceaux
- 1 oignon haché
- 1 gousse d'ail hachée
- persil et ciboulette ciselés
- 100 g de semoule de couscous moyen
- 3 œufs
- 200 ml de lait
- 1 c. à café de curry
- sel / poivre
Préparation
- Préchauffer votre four à 200°C (Th. 6-7).
- Dans une poêle, faire revenir doucement les légumes pendant une dizaine de minutes.Laisser tiédir.
- Dans un saladier, battre les œufs avec le lait, le sel, le poivre et le curry.
- Ajouter ensuite la semoule de couscous, le saumon fumé coupé en morceaux, l'oignon et l'ail hachés, le persil et la ciboulette ciselés.Mélanger.
- Enfin ajouter les légumes et bien mélanger.
- Verser dans un moule (beurré si nécessaire).
- Cuire 35 à 40 minutes à 200°C (Th. 6-7).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Source : La cuisine au village
Un plat comme je les aime moi aussi !
laisses toi tenter… tu m’en diras des nouvelles…
Une très belle idée de flan
Bonne journée
Bisous
merciiii 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
bonne journée à toi aussi 🙂
bizzzooooo
Une belle association il doit être excellent
Bises
oh oui.. c’est un régal.. je confirme..
bizzzzzz
ta recette me tente mais tu sais maintenant qu’à ma table,le saumon fumé,c’est non,alors,je vais encore une fois prendre ton idée mais en lieu et place du saumon,je mettrai un poisson style cabillaud,ou lieu,ou celui d’ici en saison,le mustelle et si je veux rester fidèle à mes origines,maquereaux,ou hareng mais le saumon fumé,c’est niet! ceci dit la recette m’a l’air appétissante et demain,je vais faire les courses et je prendrai de quoi faire car l’idée me plaît beaucoup
ravie qu’elle te plaise 🙂 et j’aime beaucoup tes modifications également..
tu m’en diras des nouvelles..
bizzzzoooo
Avec une petite salade, ce flan est parfait. Bises
exactement !
bizzzzzz
Coucou Yolande, oh c’est très original ça fait bien envie.
merciiii 🙂 ravie que ça te plaise 🙂
vas tu te laisser tenter ???
Encore une recette à tester !
tu m’en diras des nouvelles si tu testes….
hi hi hi saumon fumé hier soir
très sympa mais ça ne passera pas ici
bonne soirée
zut zut…
ah les goûts et les couleurs….
un joli flan mais pas fan de saumon quoique la ça n doit pas se sentir
une bonne soirée bises
il ne se sent effectivement pas beaucoup..
les goûts et les couleurs…
bizzzzz
un beau flan complet parfait pour un repas du soir
bonne soirée
exactement !
bizzzooo
on a bien besoin de bon plat léger comme le tiens , merciiiiiiiiiiiiiii , belle soirée , bizouuuuuuuuuuuuu
merciii 🙂 ravie que mon flan te plaise 🙂
bizzzoooo
Miam ça doit être bien bon
un régal ! je confirme !
Hhoo merci pour cette bonne recette que je testerai quand je serai à nouveau revenue.
Bon dimanche.
Biiises
tu m’en diras des nouvelles.. 😉
bisous