Nous commençons cette nouvelle semaine avec un petit dessert tout simple aux pommes… Je l’ai préparé dans mes moules à moelleux Tupperware.. mais vous pouvez également le préparer dans le moule fleur silicone par exemple (en prolongeant un peu la cuisson).
La prochaine fois, je pense que j’y ajouterai quelques raisins secs …
C’est parti pour la recette de ces flans aux pommes et au rhum…
Flans aux pommes et au rhum (recette Tupperware)
Ingrédients
- 5 pommes
- 225 g d’amandes en poudre
- 5 œufs
- 350 ml de crème fraîche liquide entière
- 85 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 70 ml de rhum
- le zeste d’une orange bio
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Peler les pommes puis les couper en dés.
- Les répartir dans les moules à moelleux.
- Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre en poudre ainsi que le sucre vanillé. Incorporer ensuite la crème fraîche, la poudre d’amandes, le rhum ainsi que le zeste d’orange. Mélanger.
- Verser cette préparation sur les pommes et enfourner environ 30 minutes à 180°C (Th. 6).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Laissez vous également tenter par ce gâteau crumble aux pommes et aux raisins…
Merciiii pour cette délicieuse recette…
avec plaisir Marie 🙂
fais hier comme goûter pour ma petite miss et dessert du soir mais sans orange,on a tous aimé ça,
les pommes c’est la reine des fruits,on peux la cuisiner comme on veux,c’est toujours gagnant!!!!
ici aussi on adoooore les pommes et je ne cesse de faire encore et encore de nouvelles petites gourmandises avec ce fruit..
un grand grand merci pour ton retour… je suis ravie de lire que tu t’es régalée..
gros bisous