Hier, je vous proposais un gratin salé… aujourd’hui.. c’est parti pour une gratin sucré… une recette tout en gourmandise !
à refaire de toute urgence comme diraient mes gourmands !!! Cette recette est également issue du livre « 750g de plaisir Gratins ».. mais cette fois ci, c’est
Miss Cocotte qui est l’auteur de cette recette.
alors ? vous n’avez pas envie d’y plonger une cuillère ?
C’est parti pour la recette de ce gratin de banane à la cannelle et au Nutella …
Gratin de banane à la cannelle et au Nutella
Ingrédients
- 4 bananes
- 40 cl de crème liquide
- 6 oeufs
- 4 c. à soupe de cassonade
- 4 pincées de cannelle en poudre
- 4 c. à soupe de Nutella
- 4 c. à soupe d'amandes effilées
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).
- Dans une casserole sur feu doux, faire fondre le Nutella avec la crème liquide (j’y ai également ajouté une demi cuillère à café de cannelle moulue.. mais c’est facultatif…).
- Dans un saladier, mélanger au fouet les oeufs avec la cassonade et la cannelle. Puis incorporer, petit à petit, la crème au Nutella.
- Peler les bananes puis les couper en rondelles.
- Les disposer dans un plat à gratin.
- Verser l’appareil à flan dessus et parsemer la surface d’amandes effilées.
- Cuire au four 20 environ à 180°C (Th. 6)
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
D’autres recettes avec du Nutella par ici.. CLIC CLIC …
Très envie d y goûter..
fais toi plaisir… et laisses toi tenter… .)
J’ai bien envie de l essayer celui-là …
tu m’en diras des nouvelles si tu testes…
Miammm
🙂 🙂 🙂