J’ai vraiment été bluffée par cette recette de Lemon Curd au micro ondes ! oui oui vous avez bien lu.. au micro-ondes..
une recette à garder précieusement.. je pense qu’elle me sera encore utile.. 😉 (dans quelques mois, je pourrais par exemple refaire cette délicieuse bûche meringuée au Lemon Curd… 😉 ou bien sûr innover avec d’autres recettes…) (je suis d’ailleurs preneuse d’idées si vous en avez…)
Vous me suivez en cuisine ?
c’est parti pour la recette de ce Lemon Curd au micro ondes…
Lemon Curd au micro ondes
un lemon curd prêt en 10 minutes chrono ! une recette à garder sous le coude précieusement…
Ingrédients
- 100 g de jus de citron
- 3 œufs
- 150 g de sucre
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients dans un récipient allant au micro-ondes.
- Mettre au micro ondes 4 X 1 minute en mélangeant entre chaque minute.
- Étaler cette préparation sur une toile de cuisson et laisser refroidir.
- Et voilà votre lemon curd est prêt !
Notes
concernant la puissance du micro-ondes, j’ai fait cuire ce lemon curd à puissance 900 w.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
C’est très simple : j’essaierai très vite. Bonne soirée et bisous
tu m’en diras des nouvelles alors 🙂
bizzzoooo
Top ta recette ! À essayer !
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
J adore l idée ! Merci pour la recette !
mais de rien 🙂 avec plaisir 🙂
pour l’avoir déjà réalisé je confirme
rapide et très bon
😉
une recette bien pratique à garder sous le coude 🙂
c’est sûr plus rapide on fait pas!!
c’est ça 😉
Coucou Yolande. Comme j’adore le citron, je suis ravie de ta recette ; merciii… ! Bises Clarisse
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
gros bisous Clarisse 🙂
Je n’ai jamais essayé aux microondes. Merci pour la recette, je la garde.
Bon week-end, bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
bon week end à toi aussi
bizzzoooo
Une recette pour moi ça !!
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter.. 😉
franchement le micro-onde et parfois (souvent) pratique je ne l’utilise pas souvent pour la cuisson mais il est vrai qu’il rend service.
Une belle texture ton lemon curd en tout cas
bisous ma Yolande <3
je ne l’utilise pas souvent non plus;.. j’avoue… mais j’ai été bluffée par cette recette…
bien pratique.. un résultat top en très peu de temps 🙂
bizzzoooo Samar 🙂
J’adore ça fait trop envie et c’est tellement mignon!! bon week-end, bisous
merci Vanessa 🙂
ravie que ça te plaise 🙂
bon week end à toi ausi
bizzoooo
déjà testé, très bonne recette !
bluffante cette recette ! je confirme !
une recette à garder sous le coude !
Cette recette m’intrigue ! Il faudrait que je teste. À quelle puissance, mets-tu ton micro-onde ?
Bonne journée, bises.
je viens de l’ajouter dans la recette.. j’ai utilisé mon micro-ondes à 900 watts…
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter par cette recette.. 😉
bonne journée à toi aussi
bizzzzz
Je fais exactement la même recette, mais je rajoute le zeste d’un citron pour encore plus de saveur! 😉
oui c’est vrai qu’avec un peu de zeste en plus, le goût citron sera encore plus fort.. je note.. je note..
bizzooooo
bonjour
voila mon lemon curd est fait …. hum quel parfum….j’ai hâte ! merci pour la recette
juste une question : comment faire pour le conserver ? pour l’utiliser comme une confiture ensuite ?
Bonjour
ravie que mon lemon curd vous plaise..
pour la conservation, j’avoue que je n’ai pas testé…
vu qu’il y a des œufs dans cette recette, je pense qu’on peut le garder une dizaine de jours dans un pot hermétique au frigo.. mais je ne suis pas sûre que vous puissiez le garder beaucoup plus longtemps comme les confitures…