Noël approche à grands pas … et comme chaque année, je prépare des tas et des tas de petits gâteaux de Noël …
Je vous présente aujourd’hui une recette très classique… mais ces petits gâteaux remportent un tel succès (surtout auprès de mon mari 😉 ) que j’en prépare chaque année…
Vous me suivez en cuisine ?
C’est parti pour la recette de ces macarons à la noix de coco ….
Macarons à la noix de coco
un classique à Noël en Alsace …
Ingrédients
- 50 g de beurre
- 3 oeufs
- 200 g de sucre en poudre
- 250 g de noix de coco
Préparation
- Battre le beurre ramolli, les oeufs et le sucre.
- Ajouter la noix de coco et mélanger.
- Disposer des petits tas sur une plaque beurrée.
- Faire dorer à four moyen : 120°C (Th. 4) pendant 10-15 minutes.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Coucou, ils me tentent beaucoup ces biscuits faciles à faire. Ne doit-on pas monter de blancs en neige pour cette recette ? Bisous
coucou
non pour cette recette, pas besoin de monter les blancs en neige..
j’avoue que je fais plus souvent l’autre version des macarons à la noix de coco.. celle aux blancs d’oeufs..
https://www.chezpatchouka.com/article-macarons-a-la-noix-de-coco-avec-des-blancs-d-oeufs-62354880-html/
tu m’en diras des nouvelles si tu testes…
bizzzzoooo