Nous continuons dans le sucré cette semaine... avec cette délicieuse recette de marbré... (merci à ma copinaute Manue pour cette délicieuse recette... ;) )

comme chez Manue.. ce marbré a eu beaucoup de succès à ma tablée :)

Si vous ne savez pas quoi préparer pour le goûter de vos enfants aujourd'hui... la solution est toute trouvée.. ;)

Marbré Chocolat noir et Noix de coco

Ingrédients :

3 oeufs

150g de sucre

120g de beurre

120g de farine

50g de noix de coco

1 cc de levure chimique

1 CS de lait fermenté (du lait pour moi)

15g de cacao non sucré

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 170°C (Th. 5-6).

 

Travailler le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème.

Ajouter ensuite un à un à les œufs en mélangeant entre chaque ajout.

Incorporer la farine, la levure chimique ainsi que la noix de coco.

Diviser la pâte en deux.

 

Délayer le cacao dans le lait fermenté et l'ajouter à la moitié de la pâte.

 

Verser ces 2 pâtes dans un moule à cake.

Cuire 40-45 minutes environ à 170°C (Th. 5-6).

Marbré Chocolat noir et Noix de coco

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