M&M's Cookies

Publié le par Patchouka

Aujourd'hui vendredi.. des Cookies ça vous dit ? et parce qu'on est très très gourmands... si on y rajoutait quelques M&M's ? oui ? alors c'est parti pour la recette... Extraite du très joli livre "Desserts faciles et bluffants" paru aux éditions Solar

J'adore ces couleurs vives qui contrastent avec cette pâte claire ! Laissez vous tenter... ;)

M&M's Cookies

Ingrédients :

200g de M&M's

70g de beurre fondu

1 cc d'extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé

1/2 cc de bicarbonate alimentaire

1 pincée de sel

100g de cassonade

50g de sucre en poudre

1 œuf

200g de farine

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).

 

Fouetter l’œuf, le sucre et la cassonade dans un bol jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.

 

Ajouter la vanille et le beurre fondu. Mélanger à l'aide d'une spatule.

Ajouter ensuite le sel, le bicarbonate et la farine tamisée.

Enfin, ajouter 100g de M&M's entiers ou en morceaux.

 

Former des boules et les déposer sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson.

Enfoncer encore 3 ou 4 M&M's dans chaque cookie.

Enfourne pour 10 minutes à 180°C (Th. 6).

 

Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.

M&M's Cookies
M&M's Cookies

Print Friendly and PDF

Publié dans Cookies, Goûter, M&M's

Commenter cet article

Messergaster 28/11/2015 18:52

Quelle belle explosion de couleurs !

ManueB 27/11/2015 08:12

super jolis !

manue :)

Barbara 27/11/2015 08:08

sympas!