Mon mari adoooooore le citron…. en lui préparant un bon gâteau au citron, je suis sûre de lui faire plaisir 🙂 ces petits carrés au citron sont vraiment trop trop bons !!!
j’ai utilisé mon moule chouchou… (ça faisait longtemps que je ne l’avais plus sorti de mes placards… vous ne trouvez pas ?? 😉 ) le moule tablette.. et voici le résultat..
des petits carrés citronnés juste ce qu’il faut… pas trop acide.. un délice..
c’est parti pour la recette de petits carrés au citron…
Petits carrés au citron … trop trop bons !
Ingrédients
- 120 g de beurre fondu
- 200 g de sucre
- 3 œufs
- 150 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 80 g de jus de citron
- le zeste d’un citron
Préparation
- Préchauffer votre four à 170°C (Th. 5-6).
- Dans un saladier, mélanger le beurre fondu, le sucre ainsi que le zeste de citron (pour prélever mon zeste, je suis toujours aussi fan de ma râpe microplane 🙂 ).
- Ajouter ensuite les oeufs, l’un après l’autre, en mélangeant entre chaque ajout.
- Incorporer ensuite la farine, la levure chimique ainsi que le jus de citron.
- Verser cette préparation dans le moule tablette et enfourner environ 30-35 minutes à 170°C (Th. 5-6). (vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau. Le piquer au centre du gâteau, la lame doit ressortir sèche).
- Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Pourquoi ne pas vous laisser tenter par le Cake citron vert et rhum de Christophe Michalak ?
miam
oh oui miam.. c’est le bon mot 🙂
bizzzzz
🙂
♥♥♥
Oh oui trop trop bons ces carrés au citron !!!
ils ont beaucoup de succès en général ces petits carrés… 😉
Un délice !
oh que oui… je confirme..
J adore !
nous aussi 🙂
Oh oui ! Trop trop bons !!
je confirme.. ils sont tops ces petits carrés…
Très envie d y goûter…
fais toi plaisir alors.. 😉
Un régal !
oh que oui !!!
Miammmm
🙂 🙂 🙂
Bonjour, il y a indiqué sur la recette 80 grammes de jus de citron, mais cela correspond à quoi ? Le jus devrait normalement se mesurer en litre.
Merci d’avance ! 😊
Bonjour
ce jour là… j’ai pesé mon jus de citron.. 😉 plus précis à mon sens que les ml pour cette recette….