La recette que je vous propose aujourd’hui est une recette pour laquelle j’ai eu un gros coup de cœur.. Ces carrés moelleux Pommes Spéculoos sont juste trop trop bons.. bien moelleux.. bien fondants… bien parfumés … bien gourmands.. quand à l’association Pommes et Spéculoos… est ce vraiment nécessaire de vous préciser qu’elle fonctionne à merveille ?
Une recette que je vous recommande à 200 % !!! croyez moi vous allez vous régaler !!
N’hésitez pas à jeter un œil également à cette recette en vidéo.. par ici.. CLIC CLIC…
J’ai utilisé mon moule carré Demarle pour la cuisson puis coupé des carrés.. mais vous pouvez bien entendu utiliser un autre moule carré ou rectangulaire. 😉
Vous me suivez en cuisine ?
Allons préparer ces délicieux Carrés Moelleux Pommes Spéculoos ….
Carrés Moelleux Pommes Spéculoos
Matériel
- Moule Carré Demarle (ou autre moule)
Ingrédients
- 3 œufs
- 3 pommes
- 150 g de sucre
- 50 ml de crème fraîche liquide
- 60 g de beurre mou
- 50 g d'amandes en poudre
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 6 Spéculoos émiettés + 5 Spéculoos supplémentaires
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans un saladier, fouetter les œufs entiers avec le sucre.
- Ajouter ensuite la crème ainsi que le beurre mou coupé en morceaux.
- Ajouter la farine, la levure chimique, les amandes en poudre ainsi que les 6 Spéculoos émiettés.Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Éplucher les pommes, les couper en petits dés puis les ajouter à la préparation précédente.
- Verser la préparation dans votre moule (beurré si nécessaire).Parsemer par dessus les 5 Spéculoos restants que vous aurez également émiettés.
- Enfourner environ 35 minutes à 180°C (Th. 6). (à surveiller et à adapter à votre four).
- Laisser refroidir complètement avant de démouler et de découper des carrés.
Envie d’une autre recette de petits carrés ? Laissez vous tenter également par ces petits carrés au citron… trop trop bons…
un doux parfum pour ce moelleux
bonne journée
oh oui !! un vrai régal !
gros coup de cœur pour moi pour ces carrés !!
bonne journée à toi aussi
bizzzzoooo
un ptit gâteau comme je l’aime !
bonne journée
manue
vas tu te laisser tenter ???
crois moi.. tu devrais.. hihihi
bonne journée à toi aussi !
Comme il doit être bon, c’est une association bien gourmande
Bises
c’est un vrai régal… je te le confirme….
bizzzzzz
Un gâteau ben gourmand et généreux !
Bonne journée, bises.
c’est exactement ça !
bonne journée à toi aussi
bizzoooo
Hummm, très original..j’aime beaucoup.
Bisous
laisses toi tenter.. crois moi.. tu vas te régaler !!
bizzzoooo
Oui, tu as raison, ça doit être très bon Yolande, bisous et bon mardi
oh oui !!! très très très bon !! je te le confirme !
bisous
Elle m’a l’air super délicieuse ta recette ! et hop, sur ma to cook list ! elle se rallonge de jour en jour, hi, hi… Belle journée ensoleillée à toi. Bises
tu vas te régaler !! je te recommande cette recette à 200 % !!!
belle journée à toi aussi (toujours avec un beau soleil 🙂 🙂 🙂 )
bizzoooo
en effet très sympathique
ps pour info: ton lien ne fonctionne pas je crois (instagram)
ravie qu’il te plaise.. gros coup de coeur pour moi pour ces carrés moelleux..
(pour le lien.. ça devait être un bug passager.. car il fonctionne bien chez moi.. problème résolu chez toi également ?)
gros bisous Barbara
oui
merci par contre comme d’hab je lis que par hasard puisqu j »‘ai pas tes réponses … bises
je sais… je sais… 🙁 et je m’en excuse…
mon site n’est pas assez « stable » pour le moment pour que j’ajoute un pluggin supplémentaire..
il faut que je trouve quelqu’un d’assez expérimenté sur WordPress pour m’aider un peu à stabiliser tout ça avant..
bizzzooo ♥♥♥
Très très très tentants ces petits carrés !!
vas tu te faire plaisir et y goûter ???
Moi qui adore le spéculoos je me serais régalé avec ton moelleux
Bonne journée
Bisous
laisses toi tenter… crois moi tu vas te régaler !!
bonne journée à toi aussi
bizzoooo
Les pommes et le spéculoos se marient très bien, vous avez du vous régaler ! Bisous
oh oui !! je confirme !!
et pour l’association qui fonctionne à merveille et pour le fait qu’on se soit régalé !!
bizzooooo
Une belle gourmandise. J’adore cette association.
Bisous
laisses toi tenter… crois moi tu vas te régaler !!
bizzoooo
miam j’adore cette association de saveurs
oh moi aussi.. un vrai régal !!!
I’ doit être excellent et ça me rappelle que je n’ai pas cuisiné grand chose avec ces pommes cet hiver 😏 bonne après midi
alors go go go en cuisine !!
laisses toi tenter par ces carrés moelleux !! crois moi tu vas te régaler !!
bizzooooo
Oh ce que ça a l’air bon!! belle journée bisous!
ça l’est… je te le confirme.. oui oui oui
bonne journée à toi aussi
bizzoooo
Un super gâteau bien parfumé, merci pour la recette ! Bises
un vrai régal.. oh oui..
avec plaisir pour la recette 🙂
bizzoooo
il est superbe ton carré moelleux
bises
merci Sandrine 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
bizzzzzzooooo
gourmandise quand tu nous tiens hihihihi , belle journée bizouuuuuuu
c’est ça.. hihihi
belle journée à toi aussi !
bizzoooo
tout ce que j’aime et ne doit pas…… mais bon je craque!
bises
je comprends que tu puisses craquer.. car ces carrés sont vraiment très très bons..
tu ne dois pas … par gourmandise ? ou c’est un ingrédient que tu ne peux pas manger ? tu peux peut être remplacer par autre chose ?
bizzoooo
Encore un recette hyper tentante 😉 bisous !!
vas tu te laisser tenter ????
bizzoooo
un superbe gâteau bon fruit et un biscuit que j’adore
une bonne soirée bises
oh oui !! un très très bon gâteau !! je confirme !!
bizzzzzz
des petites bouchées irrésistibles !
oui oui oui !! je confirme 🙂
Je garde ta recette, j’aime trop le spéculoos. Bisous
il va falloir que tu testes alors.. crois moi .. tu vas te RÉGALER !!!
bizzooooo
Une belle gourmandise tes carrés aux pommes, j’adore, bisous
je suis ravie de le lire..
vas tu te laisser tenter ???
bizzooooo
un régal pour un goûter gourmand ! bises et bonne soirée
oh oui !!! exactement !!
bizzzzzooooo
Coucou ma belle,
Quel delice ce gateau, j’adore.
un délice !!! je confirme !!
…juste à lire les ingrédient des ces petits carrés, je ne doute pas qu’ils soient tendres….savoureux….réconfortants……!
bon mercredi YO
bise
laisses toi tenter.. tu vas te régaler !!!
bizzzooooo
Tes carrés aux pommes doivent être succulents !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
un vrai régal ! je te le confirme !
très bonne journée à toi aussi
bizzoooo
coucou, bien appétissant t’es superbe carrés, je t’en pique un! miam!
bonne journée bisous
fais toi plaisir.. et sers toi..
bonne journée à toi aussi
bizzooooo
Ces petits moelleux donnent bien envie et c’est une bonne idée aux spéculos, ça change.
Bonne fin de journée à toi. Gros bisous
il faut vraiment que tu les goûtes ces moelleux.. crois moi tu vas te RÉGALER !!
gros bisous à toi aussi
Miammm ça donne très très envie !
vas tu te laisser tenter ???
Je pensais avoir déjà laissé un com par ici, entre insta et le blog je m’y perds!😅 mais je mets la recette de côté, elle sera testée c’est sûr!
je te rassure… j’ai un peu le même soucis… hihihi
oh oui oui oui !! celui là il faut carrément que tu le testes !!! une vraie dinguerie… tu me diras… 😉