Aujourd’hui… c’est une nouvelle recette de cake que je vous propose.. une nouvelle idée recette pour le goûter… et oui 🙂
un cake bien moelleux.. au bon goût de noix de coco.. miammm .. un vrai délice …
un grand merci à Brigitte pour cette délicieuse recette…
C’est parti pour la recette de ce cake du pirate !
Cake du pirate, noix de coco et rhum
Ingrédients
- 125 g de beurre mou
- 125 g de noix de coco râpée
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 75 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2-4 c. à soupe de rhum
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans un saladier, battre le beurre avec le sucre.
- Ajouter les œufs, l’un après l’autre, en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Ajouter le sucre vanillé, puis la farine, la levure chimique, la noix de coco sans oublier le rhum.
- Mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Verser cette préparation dans un moule à cake, beurré si nécessaire.
- Enfourner environ 35 minutes à 180°C (Th. 6).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Vous pourriez également vous laisser tenter par mon Flan express à la noix de coco.. CLIC CLIC …
avec la noix de coco il est moelleux moelleux tout le monde en redemande de celui ci
beaucoup de succès à la maison aussi pour ce cake..
bizzzzzz