J'essaie au maximum de vous proposer des recettes faciles.. avec des ingrédients faciles à trouver et/ou du placard.. cette recette en est un parfait exemple...

une recette toute simple.. cuisine facile et rapide..

C'est parti pour la recette...

Sauté de dinde rapide au paprika

Ingrédients :

600g de filet de dinde

400g de nouilles déjà cuites

100g de crème épaisse

70g de concentré de tomates

1 oignon

1 gousse d'ail

1 cc de paprika

300 ml d'eau

1 cube de bouillon de volaille

sel

une pincée de piment d'Espelette

Huile d'olive

 

Préparation :

Mixer 1 oignon avec la gousse d'ail, le paprika, le piment d'Espelette,le sel ainsi que le concentré de tomates.

 

Couper les filets de dinde en dés.

Dans une poêle, faire chauffer un filet d'huile d'olive. Y faire dorer les dés de volaille.

Ajouter ensuite la pâte épicée ainsi que l'eau et le bouillon de volaille.

Porter à ébullition puis diminuer le feu et laisser mijoter à couvert pendant 20 minutes.

Ajouter la crème fraîche épaisse et laisser réduire la sauce.

 

Servir avec les nouilles déjà cuites.

Sauté de dinde rapide au paprika
Sauté de dinde rapide au paprika
Sauté de dinde rapide au paprika
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