Quiche sans pâte

Publié le par Patchouka

 

Une bonne quiche sans pâte ...
pour les jours ou je suis en panne d'inspiration pour la cuisine ...
vite faite ... bien faite ...
je rajoute certaines fois ce qui traine au fond du frigo lol



Ingrédients :
3 oeufs
500g de lait
100g de farine
100g de gruyère
4 tranches de jambon blanc
sel, poivre

Préparation :
Préchauffer le four à 210°C (Th. 7).
Mettre les oeufs, le lait et la farine dans le bol et mixer 30 secondes / vitesse 5.
Ajouter le gruyère râpé, mélanger 5 secondes, sens inverse, vitesse 2.
Beurrer un moule à tarte. Déposer le jambon coupé en dés dessus et vider le contenu du bol.
Cuire au four 40 minutes à 210°C (Th. 7).

simple ... mais bon ...

 

Publié dans Quiches

Commenter cet article

sophie 07/02/2009 00:10

Super pour le soir !

les 2 gourmands 05/02/2009 23:05

c'est sympa sans pâte!!!plus légere!!!et toute moelleuse

Marie Cuisine 05/02/2009 22:59

En version mini pour un apéro dinatoire, c'est le Top : tout le monde aime, petits et grands ! Bises, Marie

Chris 05/02/2009 21:50

Rapide et efficace, bravo !! un tag sur mon blog pour toi si tu le désires !

Patchouka 06/02/2009 10:58


merci d'avoir pensé à moi
j'y répondrais :) promis :)


Eol 05/02/2009 20:47

Les quiches sans pâte j'aime beaucoup car on peut plus se régaler vu qu'il n'y a pas de pâte! Et c'est aussi sympa pr l'apéro;

oranie 05/02/2009 18:59

Pas mal la version sans pâte, à tester, biz

Jess 05/02/2009 18:42

Mmm ca a l'air delicieux et bien moins calorique vu qu'il n'y a pas de pâte

Stéphanie 05/02/2009 17:03

Une recette bien pratique quand on a pas pensé à la pâte....

patmamy 05/02/2009 15:02

moins calorique que la version avec pâte bz patmamy

Céline 05/02/2009 14:28

je vais essayer ta recette pour un de ces soirs avec une ptite salade verte et ca va le fairemerci à toi

rauschy 05/02/2009 13:03

au hasard des tags, je me régale à découvrir de nouveaux blogs de cuisine ! miam miam !

coriandre-et-cie 05/02/2009 12:14

une valeur sûre cette quiche sans pâte !bonne journée

nana 05/02/2009 12:08

moi c'est pour le repas du soir que j'apprécie, pdt que je zieute la tv M6 lol*-*

cricridam 05/02/2009 11:51

J'adore ce genre de recettes que j'appelle "vide frigo"

kiki 05/02/2009 11:25

merci bcp pour tes votes, c'est très gentil !Une quiche sans pâte? c'est vraiment pratique ça ! !!

sandrine 05/02/2009 11:04

C'est tellement bon la quiche sans pâte !

Nawel 05/02/2009 11:00

Hummmmm!! avec une bonne salade, c'est super. Bises et bonne journée