Mes pizzas maison

Publié le par Patchouka

Il a fait très très chaud chez nous hier (30°C)
De plus, j'ai eu quelques petits soucis de santé. J'ai donc passé le relais, question cuisine, à mon petit mari ainsi que ma fille Clara. Et quoi de plus simple qu'une bonne pizza maison ...
J'ai juste préparé la pâte ... et mes deux amours se sont occupés du reste .. (sous l'oeil d'Alexandra bien sûr)
 Dans ma recette, les quantités ne sont pas précisées ... mais vu que ce n'est vraiment pas compliqué, j'espère que vous ne m'en voudrez pas ...






Ingrédients :
Pour la pâte
2 CC de levure
500g de farine
herbes de Provence
1 CC de sel
6 CS d'huile d'olive
eau

Pour la pizza de Clara
jambon
chorizo
champignons
pulpe de tomates
gruyère

Pour la pizza de mon petit mari
thon
maïs
champignons
pulpe de tomates
gruyère (beaucoup, beaucoup, beaucoup lol)


Préparation :
Mettre tout les ingrédients de la pâte dans la machine à pains et lancer le programme "pâte".
Sortir le pâton et le diviser en 2.Etaler et garnir selon vos envies (ou ce qu'il reste dans le frigo)

pour la sauce tomates ... j'ai tout simplement pris une brique de pulpe de tomates, ajouté des épices "Mélange cuisine italienne" (reçu de mon partenaire L'Etal des Epices), salé et poivré ... et le tour était joué... et c'était délicieux !

Ajouter les ingrédients de votre choix
et hop au four pendant 35 à 40 minutes à 180° (Th. 6)
 

Publié dans Pizzas, Italie

Commenter cet article

lolo 14/01/2011 10:35



hum, j'ai réalisé ta pâte à pizza : un vrai régal, je t'ai mis à l'honneur sur mon blog ! merci du partage



Patchouka 22/01/2011 22:38



je vais de ce pas faire un tour sur ton blog...


bisous



doudine 12/02/2010 11:52


Miam, une pizza au thon comme je les aime avec beaucoup de fromage.

Bises, Doudine.


doudine 21/06/2009 15:57

Miam ces pizza, me donne faim.A + Doudine

Patrice 26/05/2009 15:58

Très belle réussite, bravo !Moi, .... il ne me manque ... que les anchois hi hibiz et bonne soirée

sylvie 26/05/2009 12:05

Les pizzas maisons, j'adore...elles sont géniales ! .

Lili 26/05/2009 11:39

Tu as raison,c'est bien parfois de passer le relais à son mari,hélas,chez moi,c'est pas souvent.En tout cas,super pizza!

nat-color 26/05/2009 09:57

j'espère que tu vas un peu mieux  moi les pizzas maison c'est celles que je préfère  car  je n'aime pas les ingrédients sur les pizz achetées ni au resto  alors rien de mieusx que d'y mettre ce qu'on veut bisous

sherry 26/05/2009 08:30

wow.. je me mettrais bien à table chez toi

Elo 26/05/2009 07:44

C'est vrai que c'est simple à faire et chaque peut la faire à son goût !

pauline 26/05/2009 07:24

très sympa ! je vais essayer !!!merci de ta visite chez moi, bon mardi

isabelle_35 26/05/2009 06:52

hummmm des pizzas maison c'est délicieux !

Val 25/05/2009 22:40

C'est vrai que c'est une bonne idée, j'en ai mangé à midi! Bisous

chefvalou 25/05/2009 21:12

bon rétablissement et belles pizzas

Agnes 25/05/2009 20:36

Elles sont terriblement gourmandes tes pizzas, en tout cas je sais chez qui en commander lollll bisous

cannelle68540 25/05/2009 20:22

elles sont tops!

Leila 25/05/2009 19:03

Oui c'est vrai que ces temps-ci il fait vraiment très chaud au point ou je n'arrive même plus a manger ^^ mais si on m'avait proposé des pizzas comme les tiennes je n'aurai pas refusé une miette ! Cro cro bon ça se voit ! Bravo :)

Evalia 25/05/2009 18:10

Humm ils ont bien travaillé tes cuisinier remplaçant!!! Elles sont très réussit

Patchouka 26/05/2009 08:41


n'est ce pas que j'ai des bons comis lol
bizzzzz


Nad0511 25/05/2009 17:53

Ca fait du bien de passer le relais de temps en temps, hein?! j'espère quand même que ce n'était pas trop grave et que tu t'es remise?! bisous

Patchouka 26/05/2009 08:42



merci de t'inquiéter pour moi
non rien de grave
des vertiges, des malaises... probablement dû à cette chaleur ...
je fais un peu plus doucement .. ça va finir par passer ...
bizzzzz



mariellen 25/05/2009 17:42

de bien belles pizzas.... bises 

cendy 25/05/2009 17:28

Bravo à eux 2 et j'espère que tu vas mieux bises

Patchouka 26/05/2009 08:42


merci de t'inquiéter pour moi
je fais aller ... doucement ....
ça va finir par passer ...
bisous


moms-diary 25/05/2009 16:50

Je te souhaite un prompt rétablissement.Quand maman ne peut pas ou plus faire, le papa et les enfants mettent facilement la main à la pâte et dans ton cas; quel beau résultat moms-diary

delices+eyes 25/05/2009 16:33

La relève est efficace, comment vas-tu?Bonne fin de journée

Patchouka 26/05/2009 08:43


doucement ... doucement ...
ça va finir par passer ...
merci de t'inquiéter pour moi
bisous


petite+etoile 25/05/2009 15:52

Jespère que tu va bien niveau santé et que c'est pas trop grave!!Les pizza sont magnifique^^

Patchouka 26/05/2009 08:43


rassures toi ... rien de grave ...
vertiges, malaises... certainement dû à cette chaleur ...
je fais doucement .. et ça va finir par passer ...
merci de t'inquiéter pour moi
bisous


celine 25/05/2009 15:36

et bien que de bonnes pizzas, moi j'aime toutes tes versions!!!!bises

fanny+et+ses+recettes+de+cuisine 25/05/2009 14:48

superbe tes pizzas . Bisous

Marie+Charrier 25/05/2009 14:45

Hummm ! Les deux sont à mon goût !

Chrystel 25/05/2009 14:44

Coucou, j'espère que tu vas mieux ? Les deux pizzas me plaisent beaucoup. Ils se sont bien régalés,dis-donc !BisesChrys

Patchouka 25/05/2009 15:28


merci de t'inquiéter pour moi
ça fait 2 jours que j'ai des malaises... trou noir ... vertiges... l'impression de planer ..
je ne sais pas si ça vient de la chaleur ou si c'est autre chose...
c'est la première fois que ça m'arrive ...
c'est pas encore la grande forme aujourd'hui ... mais ça va finir par passer ..
bisous


AurelieW 25/05/2009 14:20

Et ben, qu'est ce qui t'es arrivé!!

Patchouka 25/05/2009 15:29


vertiges, malaises, trou noir ... une impression de planer ...
peut-être dû à la chaleur ...
pas grave ... ça va finir par passer ...
merci de t'inquiéter pour moi
bisous


dlf 25/05/2009 13:44

Moi aussi je mets des herbes de provences dans la pate je trouve ça trop bon!!!soigne toi bien!

cojocano 25/05/2009 13:27

une part de chaque ça me convient

Babeth 25/05/2009 12:42

la pizza ça plaît à tout le monde et elles sont bonnes.Bon repos, bises.

Mina 25/05/2009 12:32

hmm la bonne pizza maison !

asmaa 25/05/2009 11:34

Superbe la pizza maison

colette 25/05/2009 10:51

bisous bonne semaine colette

Moka 25/05/2009 10:14

J'adore les pizzas !

lupano+rachel 25/05/2009 10:07

j'espère que tu vas mieux,les pizzas, c'est bien pratique dans ces cas là!gros gros bisous....

Cricridam 25/05/2009 09:59

Ils se débrouillent très bien sans toi !

MELANIE 25/05/2009 09:50

très appétissante tes pizzas!!!

Cecilia 25/05/2009 09:50

J'éspère que ça va mieux!! Et tu as bien fait de les mettre à contribution...bisous

tallula 25/05/2009 09:42

très belle réussite familiale !

Mawygolote 25/05/2009 09:08

elles sont belles ces pizzas!! chez nous aussi on mangeait cela hier soir!!!gros bisous

gypsy 25/05/2009 08:59

bonjout Patchouka merci pour cette recette! passe une bonne journée! bisous

mikele 25/05/2009 08:58

C'est sympa de passer le relais parfois ! j'espère que ça va mieux ! bonne  journée

Patchouka 26/05/2009 08:45


oui ça fait du bien de pouvoir se reposer un peu sur quelqu'un lol
bisous


sassenach50 25/05/2009 08:48

Chez nous aussi, il a fait très chaud  hier (18°) enfin, il faisait surtout très beau et pour nous c'est chaud... j'aurai bien mangé ta pizza quand même.

Patchouka 26/05/2009 08:45


il a encore fait plus de 30° chez nous hier ..
je dois mal supporter cette chaleur ...
bizzzzzz


Aude 25/05/2009 08:37

il n'y a rien de meilleur qu'une pizza maison .. en plus faite avec amour par les autres c'est génial !!

Bisous et remets toi vite, rien de grave j'espère

Patchouka 26/05/2009 08:46


rien de grave ... rassures toi ..
malaises, vertiges ... probablement dû à cette forte chaleur ..
je fais aller ... doucement .. ça va finir par passer ....
bisous


hellenique 25/05/2009 08:35

C'est sympa d'être passée me voir! Cela m'a permis de découvrir ton site que je ne connaissais pas. Les petites pizzas de Clara et de ton mari sont bien appétissantes! 

ManueB 25/05/2009 08:30

De belles pizzas !!!! Ma fille nous en prépare aussi....
Bon rétablissement !
Manue

domi 25/05/2009 08:20

cool de pouvoir passer le relais parfois  ;-)belle réussite en tout cas ...bizzz

sandra 25/05/2009 08:14

miam,miam...

rauschy 25/05/2009 08:12

soigne toi bien ! et au diable les quantités sur une pizza !

Patchouka 26/05/2009 08:48


ce n'était pas pour les quantité sur la pizza même ..
mais plus pour la quantité d'eau de la pâte ... mais j'avoue que j'avais la flemme de sortir mon cahier de recettes ... j'ai donc fait au feeling ...