Mes pizzas maison

Mes pizzas maison

Il a fait très très chaud chez nous hier (30°C)
De plus, j’ai eu quelques petits soucis de santé. J’ai donc passé le relais, question cuisine, à mon petit mari ainsi que ma fille Clara. Et quoi de plus simple qu’une bonne pizza maison …
J’ai juste préparé la pâte … et mes deux amours se sont occupés du reste .. (sous l’oeil d’Alexandra bien sûr)
 Dans ma recette, les quantités ne sont pas précisées … mais vu que ce n’est vraiment pas compliqué, j’espère que vous ne m’en voudrez pas …

Mes pizzas maison

Mes pizzas maison

Patchouka
Tellement simple et tellement meilleur de faire ses pizzas soi-même
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Temps de préparation 30 min
Temps de cuisson 40 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Italienne
Portions 2 pizzas

Ingrédients
  

  • Pour la pâte
  • 2 CC de levure
  • 500 g de farine
  • herbes de Provence
  • 1 CC de sel
  • 6 CS d’huile d’olive
  • eau

Pour la Pizza de Clara

  • jambon
  • chorizo
  • champignons
  • pulpe de tomates
  • gruyère

Pour la pizza de mon mari

  • thon
  • maïs
  • champignons
  • pulpe de tomates
  • gruyère beaucoup, beaucoup, beaucoup lol

Préparation
 

  • Mettre tout les ingrédients de la pâte dans la machine à pains et lancer le programme « pâte ».
  • Sortir le pâton et le diviser en 2.Etaler et garnir selon vos envies (ou ce qu'il reste dans le frigo)
  • pour la sauce tomates … j'ai tout simplement pris une brique de pulpe de tomates, ajouté des épices "Mélange cuisine italienne" , salé et poivré … et le tour était joué… et c'était délicieux !
  • Ajouter les ingrédients de votre choix
  • et hop au four pendant 35 à 40 minutes à 180° (Th. 6)
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