Gâteau de pâtes au Comté et au Curry

Publié le par Patchouka

Nous commençons cette semaine avec une recette qui a eu pas mal de succès à la maison... parfaite pour un petit repas du soir par exemple..  et préparé dans mon moule fétiche.. le moule tablette.. Vous voulez la recette ? allez.. c'est parti :)

 

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Ingrédients :

250g de pâtes (macaronis.. coquillettes..)

100 ml de lait concentré non sucré

200 ml de crème fraîche

2 oeufs

70g de gruyère râpé

100g de Comté

sel / poivre / curry

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 200°C (Th.7).

 

Faire cuire vos pâtes dans de l'eau bouillante salée (en suivant le temps de cuisson indiqué sur le paquet).

Les égoutter et réserver.

 

Dans un saladier, battre les oeufs en omelette. Ajouter le lait concentré non sucré ainsi que la crème fraîche.

Saler, poivrer et ajouter le curry.

Couper le Comté en morceaux et l'ajouter à la préparation précédente ainsi que le gruyère râpé.

Enfin incorporer les pâtes à ce mélange.

Verser ce mélange dans un moule (le moule tablette Demarle pour moi) et cuire 15 à 20 minutes à 200°C.

 

Démouler et servir aussitôt.

 

01-Janvier-2013 0182

Pâtes, Comté, Gruyère, Flexipan, Demarle, Moule tablette

cuisine facile, cuisine rapide, oeufs

 

D'autres recettes avec le moule tablette... ICI

Commenter cet article

babakitchen 04/02/2013 10:11


hummmm j'ai déjà vu passer ça plusieurs fois, ca me semble vraiment super bon !! bises

Tinou49 02/02/2013 16:03


HUM!!!! croustillant à souhait, ça doit être bon.


♥Martine♥

Julia T 02/02/2013 01:23


Quelle bonne idée! Ça doit être succulent! J,aime beaucoup! Bises!

stef 30/01/2013 21:28


ce gâteau est top !

Chantal 29/01/2013 15:53


heureusement que tu es là pour nous donner des idées. Bisous

caty49 29/01/2013 15:17


elle me plait elle me plait je vais faire ca des ce soir tiens j'ai trouve mon bonheur dans tes recettes de gauffres faut que je publie la recette merci bcp

Patchouka 03/02/2013 22:01



tu m'en diras des nouvelles ;)


et pour tes gaufres... j'espère que tu t'es régalée :)


(tu me tiens au courant lorsque tu publie la recette ? que je puisse venir te chiper une photo ? ;)  )


bizzzzz



Nataline 29/01/2013 07:54


Coucou Patchouka, j'ai testé ta recette hier avec mon moule silicone carré, et c'était très réussi. A la place du comté j'ai mis du reblochon et hum miam miam, je t'envoies ma photo dans la
journée pour la mise à l'honneur de la semaine prochaine. Bisous et bon mardi gourmand !

Patchouka 03/02/2013 21:55



hummmmm je suis ravie de lire que tu t'es régalée :)


bizzzz



Pauline 28/01/2013 23:00


Ca a l'air bien bon ^^

Matina 28/01/2013 22:24

Un trés bon gratin, merci patchouka

valou 28/01/2013 20:48


un vrai régale !!!!!


bonne soirée


v@lou

miminecuisine 28/01/2013 19:09


Miammmmm!!!!!!!!!!!!!

nani''s kitchen 28/01/2013 18:47


mmm encore un régal cette recette !! bisous

sandrine chambonniere 28/01/2013 18:17


hum! cela doit etre très bon merçi bisous

thithoad 28/01/2013 17:49


j'ai déjà réalisé ce genre de gâteau et c'est top!

Sandrine 28/01/2013 17:24


Superbe ce gratin de pâtes :) Avec le curry, c'est forcément trés bon :)

sotis 28/01/2013 16:49


très belle idée!!! bisous

lynda 28/01/2013 14:29


humm un bon plat belle recette , bises

sab 28/01/2013 13:46


oui c'est suoper bon ce truc.;j'en veux moi

Brigitte 28/01/2013 12:50


J'aime bien l'idée;)


Bravo et bonne semaine. Bise

afaurore 28/01/2013 12:37


je suis sûre d'avoir du succès avec cette recette

celine kuisine 28/01/2013 12:00


super ds ce moule c'est classe!!!

FLaure 28/01/2013 11:11


Tout pour plaire cette recette jusqu'au moule qui permet de faire de belles présentations.


Bonne semaine, FLaure

mamimijane 28/01/2013 10:52


ça doit etre bon il faut que j'essaie bizzzzzzz

kougelhopf 28/01/2013 10:27


Il me fait de l'oeil ton gâteau de pâtes.

Aurélie EnviesDélices 28/01/2013 10:23


il est rigolo et sympa ce gâteau de pâtes

Miechambo 28/01/2013 10:12


Une recette comme je les aime pour les soirs d'hiver. Il me manque juste le moule tablette dans ma collection de moules en silicone. Je vais devoir remédier à ça ;o))


Bises


Michèle

Juste 28/01/2013 09:09


c'est toujours bien apprécié ce genre de plat....


bizzz

Michèle 28/01/2013 08:15


Superbement mis en valeur dans son joli moule. Bisous

la gourmande 28/01/2013 08:13


miamm avec le comté ça peut etre que bon !!


bizz

ManueB 28/01/2013 07:27


un gratin qui a du plaire à toute la famille !!! ;-)


 


belle journée


 


manue :))

coco de Nice 28/01/2013 07:22


il présente bien dans son joli moule 


belle recette familiale


merci pour le partage


bon lundi ;D

Clemence 28/01/2013 07:17


Une idée de recyclage !

christèle 28/01/2013 07:07


une idée à retenir pour un repas du soir!!!!!!!!


bon lundi


bisous

la cuillère aux mille délices 28/01/2013 06:56


un gratin rapide, facile et savoureux! je comprends le succès qu'il a eu! miam! bise

prici 28/01/2013 06:45


Miam, ça me plaît bien!

CATALANE 28/01/2013 06:29


Ton moule me plait beaucoup, je me le dis chaque fois que je vois une recette où tu l'as utilisé ! Ce gratin de pâtes me parait diablement bon, je le testerai ! Bises

Patchouka 03/02/2013 21:40



c'est un moule Flexipan.. le moule tablette.. que tu pourras commander auprès d'une conseillère Demarle...


tiens moi au courant si tu testes ;)


bizzzz



corinnette 28/01/2013 06:18


ah les pâtes une grande histoire d'amour pour mo, fils


bonne journée