Gâteau week-end (orange et chocolat)

Publié le par Patchouka

Pour terminer la semaine en beauté.. je vous propose un gâteau tout simple.. très vite préparé et surtout très très bon... 

C'est une recette Demarle... très classique.. que beaucoup d'entre vous connaissent sûrement déjà.... le moule marguerite est parfait pour ce bon gâteau...

l'occasion pour moi de tester mon nouvel ustensile.. la Microplane.. que j'avais découvert au Salon du blog culinaire.. et qui est vraiment vraiment extra pour les zestes ? (tiens .. ça pourrait être une petite idée de cadeau pour Noël.. non ?)

C'est parti pour la recette ...

 

12-Decembre-2012-9213.JPG

Ingrédients :

100g de beurre pommade

115g de sucre semoule

1 oeuf + 2 jaunes d'oeufs

25g de crème fraîche

125g de farine

1/2 cc de levure chimique

le jus et le zeste d'une orange

30g de pépites de chocolat.. (j'en ai mis 50g...)

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 160°C (Th. 5).

Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre, l'oeuf, les deux jaunes d'oeufs ainsi qu la crème fraîche.

Ajouter la farine tamisée et la levure chimique.

 

Prélever les zestes de l'orange et presser l'orange.

Ajouter le jus d'orange, les zestes ainsi que les pépites de chocolat à votre préparation et mélanger.

Verser la pâte dans le moule.

 

Faire cuire 30 à 35 minutes à 160°C.

Démouler dès la sortie du four.

 

12-Decembre-2012-9211.JPG

Pâtisserie, Gâteau, Orange, Demarle, Pépites de chocolat, Flexipan

moule marguerite

 

 

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09-Septembre-2012 7069

Commenter cet article

Lillise 12/12/2012 11:48


très beau ce gateau ! idéal pour le gouter

Nik 10/12/2012 17:20


Hummmm ça a l'air crocro bon
Merci ma belle
Plein de bisoussssssssss
Nik

Cosette 09/12/2012 00:12


HUmmm ton gâteau a vraiment l'air bien parfumé, j'en veux bien ma part. :D

Laurence 08/12/2012 22:08


Mmmm, ce doit être merveilleusement bon !!! BIZ

Amie'lie 08/12/2012 13:16


Humm je ne suis pas très chocolat, mais l'association avec l'orange ! un pur délice... 

Miss Bretzel 08/12/2012 12:31


Hihi, je me suis acheté le microplane, c'est trop bien! Maintenant, je cherche à zester n'importe quoi, mais tout ne marche pas!^^ En tout cas, ce dessert est parfait, une association que
j'adore!

cook-with-love 08/12/2012 01:41


Il est très beau ce gateau et bien de saison, j'adore !


 


Ps : J'organise sur mon blog un concours avec pour thème 'votre plus belle recette de fêtes' et de très jolis lots à gagner, n'hésite pas à venir voir et à participer !


Bisous

Céline Cocottes et Campagne... 07/12/2012 23:07


il a l'air délicieux !!! bisous

kougelhopf 07/12/2012 22:51


Il me tente ton gâteau.

Domi 07/12/2012 22:31


idéal pour un we devant la cheminée avec un bon chocolat chaud ... ce ne sera pas encore ce we pour nous vu que nous partons demain nous balader entre la hollande et l'allemagne ;-)


bizzz

séverine 07/12/2012 21:32


Orange et chocolat deux saveurs qui se marient à merveille


Bizzzz

veropapilles 07/12/2012 21:03


J'aime ces deux saveurs mélangées et en plus, très belle fleur gourmande. Biz et bon week-end. Véro

Cécile, Au fil de mes recettes 07/12/2012 20:26


Une belle recette que j'adore....


Bises Yolande!

prici 07/12/2012 20:17


Un très beau et bon gâteau!

sonya972. 07/12/2012 19:33


j'ai bien nvie de gouter ton gateau


ti bo

jeanne 07/12/2012 19:26


J'en voudrais bien pour mon petit-déjeuner, miam ! Bises d'une gourmande !!!!!

Nuage de Lait 07/12/2012 18:49


Encore un gâteau tentateur 


bises


jojo

stef 07/12/2012 18:42


hummm j'adore !!!

natt 07/12/2012 18:22


testé et approuvé depuis longtemps


bonne soirée bisous

Sylvmel 07/12/2012 18:21


Vraiment un bon gâteau pour bien commencer le week-end !! Bises

colinette 07/12/2012 18:16


j'aime l'association orange chocolat


 a retenir ce gateau W E

Brigitte 07/12/2012 17:53


Miam:)

aneth 07/12/2012 17:46


orange / chocolat, un mariage de saveurs toujours réussi !!!


bises

Aurélie EnviesDélices 07/12/2012 17:19


Oh, la microplane, un jour elle sera mienne aussi ;) Et j'adore ce genre de gâteau avec de l'orange, j'ai hâte d'avoir ma livraison semaine prochaine

sab 07/12/2012 16:58


un gateau qui donne faim

afaurore 07/12/2012 16:50


un bon mariage

lizaegina 07/12/2012 16:46


Une excellente recette de saison que je me suis elmpressée de noter. Pour un goûter festif on peut aussi saupoudrer le gâteau démoulé de sucre glace et le décorer de petits sujets de Noël

Linda & Picasso ::0079::0071:: 07/12/2012 15:59


ça va étre la periode des gateaux :)


 avec les fétes on est tous gourmands


bisous


 ici la neige est là et cette fois elle tient .... enfin en rue c'est deja une boue infâme ....



lou 07/12/2012 15:56


trés moelleux ce gateau parfumé ! Bon weekend à toi !  bises


Lou

Julia T 07/12/2012 15:33


Un gâteau bien succulent! Chocolat orange c'est fait pour me plaire! Bises!

Marie-Hélène 07/12/2012 15:14


C'est peut être pour moi l'occasion de tester mon moule marguerite car je n'ai jamais encore rien fait dedans. c'est recette est idéale ! bises

Méline 07/12/2012 14:58


Bonjour Yolande,


Avec ce moule marguerite superbe ! la présentation est magnifique et si la recette reste simple, elle n'en est pas moins savoureuse et gourmande, une très belle idée pour terminer la semaine !
bravo et merci à toi, une idée "topissime", j'aime beaucoup !


Je te souhaite une excellent après-midi, bises


Jacqueline

Ouissam 07/12/2012 14:18


Ton gateaaau a l'air délicieeeeux!!!!!! Miam 


Bon week end a toi, bisouuu

Llysa 07/12/2012 13:30


très beau gateau bravo

mamimijane 07/12/2012 13:24


tres beau gateau et surement délicieux bizzzz

cuisinons simplement 07/12/2012 13:22


Un gateau comme j'aime les réaliser le week end! Une vraie gourmandise!

Liliane 07/12/2012 13:11


j'aime beaucoup les saveurs chocolat et orange, je vais le tester avec une petite pointe d'épices à pain d'épices .... miam 

Patchouka 14/12/2012 20:46



j'imagine le régal avec les épices à pain d'épices..


tu me donnes envie d'en faire également... ;)


bizzzzz



caty49 07/12/2012 12:42


hum je t'en prends un bout


bonne journée

thithoad 07/12/2012 11:35


un gâteau bien délicieux!!

crevette 07/12/2012 11:14


j'aime beaucoup ce mélange orange/chocolat, merci pour cette belle recette, c'est très tentant :)

mimi 07/12/2012 10:49


Pour l'avoir réalisé, je confirme que ce gâteau est sublime, délicieux! Bisous et bon début de week-end.

choupette82 07/12/2012 10:49


Il est bien gourmand ! 


Je te souhaite une belle fin de semaine

l avis ou la vie d une maman 07/12/2012 10:23


un bien beau gateau avec un melange qui fonctionne tres bien

Lolo 07/12/2012 09:28


bien joli ton gâeau ! bisous

PiRoMa 07/12/2012 09:24


J'ai la chance d'avoir aussi une microplane depuis qlq mois et je la trouve vraiment géniale!!!!!Je regrette de ne pas avoir craqué avant 

Patchouka 14/12/2012 20:48



j'en suis déjà accro ! j'ai râpé du chocolat avec ! et pareil ! un régal ! sans effort ! j'adore ! j'adore ! (comme toi je regrette de ne pas l'avoir acheté avant !)


bizzzzzz



FLaure 07/12/2012 09:07


Une belle recette avec une association qui a toujours du succès.


Bonne journée, FLaure

FILSBROD 07/12/2012 08:53


ho!!!!la gourmande qui augmente toujours la quantité de chocolat


cette fois ci je ne me suis pas inscrite au concours pour la box, car je la reçois tous les mois, je laisse la chance aux autres copinettes


bises

lolo 07/12/2012 08:23


hum, joli mélange de saveurs !

Fraizy 07/12/2012 08:23


Roooooooooooooo lala quel décieux gateau, moi qui adore le chocolat. Bises et bon vendredi

femme russe strasbourg 07/12/2012 08:21


J'ai toute les chances de réussir tout ça ? J'essaie donc !

Patchouka 14/12/2012 20:48



un gâteau très simple à réaliser !


essayes.. tu m'en diras des nouvelles.. ;)