Sauce au yaourt et aux fines herbes

Sauce au yaourt et aux fines herbes

Une sauce facile et rapide à préparer.

Pourquoi ne pas remplacer les fines herbes par d’autres fines herbes ciselées ?

(coriandre, estragon, persil, aneth …)

Sauce au yaourt et aux fines herbes

Patchouka
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Temps de préparation 10 min
Temps total 10 min
Type de plat Sauces
Cuisine Française

Ingrédients
  

  • 2 yaourts natures
  • 1 gousse d’ail
  • ciboulette fraîche
  • persil frais
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel / poivre

Préparation
 

  • Laver les fines herbes et les ciseler finement.
  • Peler la gousse d’ail et l’écraser à l’aide d’un presse ail.
  • Dans un petit saladier, mélanger les yaourts, les fines herbes, l’ail ainsi que l’huile d’olive. Assaisonner de sel et de poivre à votre goût.
  • Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
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