Spritz aux noix (Bredeles 2019)

Spritz aux noix (Bredeles 2019)

Il n’y a pas une année.. sans Spritz Bredeles… vous connaissiez déjà les Spritz Bredeles classiques… les Spritz bredeles à la noisette… cette année.. c’est une version aux noix que je vous propose…

C’est parti pour la recette de ces spritz aux noix …

Spritz aux noix (Bredeles 2019)

Spritz aux noix (Bredeles 2019)

Patchouka
4.82 de 16 votes
Temps de préparation 30 min
Temps de cuisson 10 min
Type de plat Gourmandises
Cuisine alsacienne

Ingrédients
  

  • 500 g de farine
  • 2 c. à café de levure chimique
  • 240 g de beurre
  • 330 g de noix moulues
  • 250 g de sucre
  • 2 œufs
  • 2 sachets de sucre vanillé

Préparation
 

  • Mettre la farine, la levure ainsi que le beurre coupé en morceaux dans un saladier. Mélanger puis ajouter les autres ingrédients. Mélanger jusqu’à obtenir une préparation lisse.
  • Remplir une poche à douille cannelée (ou le réservoir de votre hachoir) et former des « S » ou des bâtonnets avec la pâte Les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Cuire pendant 10 minutes environ, chaleur tournante à 180°C (Th. 6).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Spritz aux noix (Bredeles 2019)
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et pourquoi ne pas également vous laisser tenter par ces délicieuses friandises de l’écureuil ?

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3 thoughts on “Spritz aux noix (Bredeles 2019)

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