Nous continuons de voyager ensemble aujourd’hui… direction les États-Unis avec ces minis cheesecakes au Nutella.. une nouvelle participation au défi « Cuisine du Monde » organisé par le groupe « Test de recettes entre blogueurs » … c’est sur le très joli blog « La cuisine de Boomy » que je me suis laissée tenter..
de la pure gourmandise ces mini cheesecakes !!!
Je les ai préparé dans mes empreintes briochettes… mais un moule à muffins ira tout aussi bien…
C’est parti pour cette recette de mini cheese-cake au Nutella …
Mini cheese-cake au Nutella
de la pure gourmandise ces mini cheesecakes !
Ingrédients
- 170 g de Spéculoos
- 60 g de beurre
- 150 g de fromage frais (Type Philadelphia)
- 300 g de fromage blanc
- 2 oeufs
- 40 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- Nutella
Préparation
- Faire fonde le beurre.
- Mixer les Spéculoos puis mélanger la poudre obtenue avec le beurre fondu.
- Répartir cette préparation dans le fond de vos empreintes.Bien tasser avec le dos d'une cuillère.
- Réserver au réfrigérateur.
- Préchauffer votre four à 150°C (Th. 5).
- Dans un saladier, mélanger le fromage frais avec les oeufs. Ajouter ensuite le fromage blanc, le sucre et le sucre vanillé. Mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Répartir la moitié de la préparation dans vos empreintes.Ajouter ensuite une cuillère à café de Nutella.Recouvrir avec le restant de préparation à base de fromage blanc.
- Cuire au four à 150°C pendant 30 minutes.
- Laisser refroidir à température ambiante puis mettre au réfrigérateur pour au minimum 4 heures.
- Démouler et déguster.
Notes
Je les prépare toujours la veille pour le lendemain.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Laissez vous également tenter par le Milkshake au Nutella de Pierre Lou CLIC CLIC …
sympa les versions individuelles
à … trop trop difficile là
prends soin de toi.. reposes toi..
gros bisous
Super gourmands tes mini cheesecakes et a déguster. Bises
de la pure gourmandise ces mini cheesecakes..
bizzzzzz
Ils sont très mimi ! Très bon choix, j’aime beaucoup.
Bises
tout le monde à la maison a beaucoup aimé également 🙂
bizzzzzzz
Je me laisserai bien tenter par ces petits cheese-cake !! Bisous
fais toi plaisir… n’hésites pas..
Alors ça c’est terriblement gourmand
Bonne journée bisous
oh que oui ! je confirme !
bonne journée à toi aussi
bisous
Ils sont super avec leurs deux couleurs, très appétissants.
Bizz
merciii… je te confirme qu’ils sont également très très bons…
bizzzzzz
Ils me font de l’oeil, miam .. ça doit être une tuerie. Bises.
oh que oui… je te le confire..
Et bien, voilà de l’occupation pendant le confinement. Bisous
oui on ne va pas se laisser aller !
vive la gourmandise.. 😉
tu m’en diras des nouvelles..
bisous
Un grand merci à toi pour ces belles gourmandises.
Difficile de résister
Bises
Sonia
merci à toi..
tu m’as tenté.. j’ai craqué.. et j’ai bien fait..
trop trop bon !
bizzzzzz
Hummmm comme ils sont gourmands
oh que oui.. très très très gourmand…
Il doit être délicieux ce cheesecake!
et il l’est ! tu peux me croire !
coucou j’en ferais qu’une bouchée de ces cheesecake, miam miam, bisous
un vrai délice ces cheesecake…. tu peux me croire..
bisous
Coucouc Yolande. Me voilà enfin. La vache, comme c’est joli chez toi. Comment as-tu fait tout cela ? As-tu eu de l’aide ? Je suis charmée par ton nouvel univers…et par tes jolis cheesecake si appétissants. Bravooooooo ! Gros bisous
coucou Chrystel
je suis vraiment ravie de lire que mon blog te plaise 🙂
(et pour répondre à ta question.. oui un ami m’a énormément aidé… )
gros bisous à toi aussi.. j’espère que tu vas mieux ?
salut
le nutella est pas mentionné dans les ingredients ….pas grave j’aime pas ca …mdr
bonne soirée bizouilles ♥
coucou
si si.. le Nutella est bien mentionné.. mais je n’ai volontairement pas précisé la quantité..
perso, j’y ai mis une cuillère à café par cheese cake.. mais libre à chacun d’en mettre plus… ou moins… 😉
ou de le remplacer par autre chose ?
bonne journée
bizzzzooo
Géniale l’idée de faire des versions mini. merci! Bisous
j’aime beaucoup l’idée aussi 🙂
bisous
Qu’ils doivent-être délicieux !! A mon avis, on en prend facilement deux 😀
oui on pourrait… mais après un bon repas.. généralement, on est calé avec un… 😉
bizzzzzz
Comme ils sont gourmands ces mini cheesecake j’adore le nutella 🙂
bisous Yolande
je te confirme.. une recette hyper gourmande..
bizzzz Samar
…très belle présentation…..en plus d’être appétissant, le spetits gâteaux sont dans une belle assiette et une cuillère originale..;)
merci Yolande
bise
merciiii 🙂
bizzzzzz
Ils sont trop beaux! Bravo !
merciii 🙂
Je voulais les faites pour le goûter demain, j’ai acheté le fromage blanc, et j’ai oublié le Philadelphia 😡
zut zut… tu as peut être un autre fromage ? genre St Moret ou Carré frais ?
J’ai du mascarponne
je pense que tu devrais pouvoir remplacer par du mascarpone…
Je vais essayer. Je te dis ça
tu m’en diras des nouvelles …
bisous
très sympa !
ravie qu’ils te plaisent 🙂
Très très très bons.
oh que oui…
Miammmm
🙂 🙂 🙂
De la pure gourmandise !!!!!
je confirme.. ils sont topissimes ces mini cheese cake..