Baguettes flambées

Baguettes flambées

encore une petite recette … toute facile … un classique de la cuisine alsacienne.. des baguettes flambées …
et surtout super bonne … une recette que je prépare régulièrement.. et que tout le monde adore !

Une petite recette vite faite.. bien faite.. vraiment très très simple également à préparer !

parfaite pour les soirs de semaine où le temps (ou l’envie) peut manquer…

(croyez moi cette recette vous sauvera plus d’une fois.. comme ça l’a été le cas pour moi.. hihihi)


Voici la recette de mes baguettes flambées !!!

Baguettes flambées

Patchouka
une petite recette toute simple et très vite prête …
5 de 11 votes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Type de plat Plat principal

Ingrédients
  

  • 1 ou 2 baguettes
  • 500 g de fromage blanc
  • lardons
  • gruyère râpé
  • des oignons
  • sel

Préparation
 

  • Couper les baguettes dans le sens de la longueur.
  • Mélanger le fromage blanc avec du sel dans un saladier (ne pas trop saler … à cause des lardons).
  • Mettre une couche épaisse de fromage blanc sur les baguettes.
  • Émincer les oignons et les répartir sur le fromage blanc.
  • Ajouter ensuite les lardons et finir avec du gruyère.
  • Cuire au four pendant une quinzaine de minutes à 180° (Th. 6)
    Baguettes flambées

Notes

on peut également varier les plaisir en ajoutant des champignons … du munster… du fromage de chèvre ..
remplacer le fromage blanc par de la sauce tomate … y ajouter des dés de jambon…
enfin bref. .. on peut vraiment se régaler ..
je n’ai pas de fonction « grill » sur mon four … elles auraient été encore plus belles …
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Baguettes flambées
Baguettes flambées
Baguettes flambées
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11 thoughts on “Baguettes flambées

      1. 5 stars
        je sais yolande je sais (t inquiète pas c’est pour te répondre juste quand tu me demandes ce que j’en ai pensé
        pour l’instant je peux pas à mon grand désespoir

        je sais que tu me soutiens
        grand merci et pardon pour tout

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