encore une petite recette … toute facile … un classique de la cuisine alsacienne.. des baguettes flambées …
et surtout super bonne … une recette que je prépare régulièrement.. et que tout le monde adore !
Une petite recette vite faite.. bien faite.. vraiment très très simple également à préparer !
parfaite pour les soirs de semaine où le temps (ou l’envie) peut manquer…
(croyez moi cette recette vous sauvera plus d’une fois.. comme ça l’a été le cas pour moi.. hihihi)
Voici la recette de mes baguettes flambées !!!
Baguettes flambées
une petite recette toute simple et très vite prête …
Ingrédients
- 1 ou 2 baguettes
- 500 g de fromage blanc
- lardons
- gruyère râpé
- des oignons
- sel
Préparation
- Couper les baguettes dans le sens de la longueur.
- Mélanger le fromage blanc avec du sel dans un saladier (ne pas trop saler … à cause des lardons).
- Mettre une couche épaisse de fromage blanc sur les baguettes.
- Émincer les oignons et les répartir sur le fromage blanc.
- Ajouter ensuite les lardons et finir avec du gruyère.
- Cuire au four pendant une quinzaine de minutes à 180° (Th. 6)
Notes
on peut également varier les plaisir en ajoutant des champignons … du munster… du fromage de chèvre ..
remplacer le fromage blanc par de la sauce tomate … y ajouter des dés de jambon…
enfin bref. .. on peut vraiment se régaler .. je n’ai pas de fonction « grill » sur mon four … elles auraient été encore plus belles …
remplacer le fromage blanc par de la sauce tomate … y ajouter des dés de jambon…
enfin bref. .. on peut vraiment se régaler .. je n’ai pas de fonction « grill » sur mon four … elles auraient été encore plus belles …
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
miam bonne idée
une recette bien pratique pour les soirs en semaine… prête en un rien de temps…
bizzzzooo
oui j’ai fait beaucoup de crostinis et autres cet été
rapides et on se régale
j’ai tout pour continuer mais ne vais plus ds la cuisine ouin
je ne sais que te répondre..
si ce n’est de t’envoyer de gros bisous réconfortants..
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
je sais yolande je sais (t inquiète pas c’est pour te répondre juste quand tu me demandes ce que j’en ai pensé
pour l’instant je peux pas à mon grand désespoir
je sais que tu me soutiens
grand merci et pardon pour tout
gros bisous (et ne t’excuses pas.. tu n’as aucune raison de t’excuser !)
Un classique à la maison ! Trop trop bon !!
tout simple mais tellement bon..
Miammmm
🙂 🙂 🙂