Brochettes melon – jambon de Bayonne

Brochettes melon – jambon de Bayonne

C’est parti pour une nouvelle idée pour un apéro tout en fraîcheur.. une idée que j’ai chipé à ma marraine… que j’ai adoré lors de mon dernier apéro chez elle… et que je me suis empressée de refaire.. l’excellente association melon – jambon de Bayonne n’est plus à présenter !

mais pourquoi pas les présenter sur de jolies brochettes…

ce n’est pas vraiment une recette… c’est vrai… plus une idée de présentation …

vous prenez tout simplement un melon bien mûr.. que vous coupez en morceaux …

vous coupez des bandes dans votre jambon de Bayonne

sur un pic à brochette, vous alternez les morceaux de melon et les bandes pliées de jambon de Bayonne….

ma marraine avait également préparé une seconde assiette dans le même style…

en alternant les tomates cerises coupées en 2 .. et de petites boules de Mozzarella. avec de temps en temps une feuille de menthe.

des petites idées toutes simples et bien sympathique pour un apéro tout en fraîcheur.. vous ne trouvez pas ?

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One thought on “Brochettes melon – jambon de Bayonne

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