Yakitoris au poulet à l’ananas

Après le Danemark… c’est direction le Japon que ma cuisine va vous emmener… avec ces délicieux Yakitoris… pour celles et ceux qui ne connaissent pas.. ce sont tout simplement des brochettes, dont chaque morceau a la taille d’une bouchée, cuites sur un grill de préférence.. C’est parti pour cette nouvelle

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Filet de poulet au yaourt et au curry

Aujourd’hui ce sont de petites brochettes toute simple que je vous propose.. des brochettes au poulet que j’ai servi avec des Carottes Vichy … pour les cuire.. c’est ma plancha que j’ai sorti.. mais dans une poêle ce sera tout aussi bon 🙂 C’est parti pour la recette…

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Brochettes d’automne (recette Apéro)

C’est une recette pour l’apéro que je vous propose aujourd’hui.. une recette d’automne… mais je pense que vous pouvez très bien préparer ces brochettes pour un apéritif de fête… ce que je peux vous dire.. c’est qu’ici… ces brochettes ont bien plu.. c’est parti pour la recette…

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Brochettes de crevettes (ou gambas) pina colada

Au début de l’été, j’ai reçu un livre des éditions Solar intitulé « I love Barbecue – 150 recettes » de Dorian Nieto… pour les adeptes de la cuisine au grill 🙂 un livre qui m’a de suite plu .. avec pleins d’idées pour les repas d’été en familles ou entre amis..

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Brochettes de saumon aux tomates cerises à la plancha

Cela faisait longtemps (trop longtemps 😉 ) que je ne vous avais pas proposé de nouvelles recettes à la plancha.. j’aime beaucoup la cuisine à la plancha mais c’est vrai que je ne pense pas assez souvent à l’utiliser… aujourd’hui ce sont de délicieuses brochettes de saumon que je vous

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Brochettes de poisson au lait de coco

Je ne cuisine pas très souvent du poisson.. j’en raffole pourtant… mais à la maison, je suis malheureusement la seule… pour une fois, je me suis fait plaisir… J’ai feuilleté le livre « Plancha, Brochette et Barbecue » paru aux éditions Solar et je me suis laissée tenter par cette recette de

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