Pour accompagner mes spätzles, j’ai préparé ces escalopes avec leur excellente petite sauce.
Cette recette a l’avantage de ne pas demander de grande préparation .. pour les jours où l’on n’a pas trop envie ou le temps de cuisiner 🙂
Escalopes de poulet à la soupe à l’oignon
une recette toute simple.. mais vraiment extra !
Ingrédients
- 4 – 6 escalopes de poulet
- 1 sachet de soupe à l’oignon attention à ne pas prendre de soupe à l’oignon et à l’emmental
- 50 cl de crème fraîche
Préparation
- Préchauffer votre four à 160°C (Th. 5)
- Faire revenir légèrement les escalopes de poulet dans un peu de beurre et d’huile.
- Dans un saladier, verser le sachet de soupe à l’oignon.
- Rajouter en fouettant doucement la crème fraîche.
- Placer les escalopes dans un plat à gratin et verser la préparation crème fraîche / soupe.
- Mettre au four 45 minutes à 160°C (Th. 5)
Notes
vir chaud avec des pâtes ou des spätzles.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
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