Il y a quelques temps, sur le forum Plaisirs Gourmands, Fée Gourmande partageait avec nous cette tuerie… (on ne peut pas dire autre chose de cette
mousse….une pure gourmandise !!!!)
J’ai ressorti avec grand plaisir mon siphon… (il ne reste décidément pas bien longtemps au placard…
lol)
Attention … les quantités sont pour un siphon de 1 litre… (j’ai un siphon de 500 ml … mais je n’ai
pas divisé les quantités… connaissant mes gourmands … j’ai pû remplir mon siphon 2 fois 🙂 !)
C’est parti pour la recette 🙂
Mousse au Nutella
Ingrédients
- 150 g de Nutella
- 50 cl de crème liquide
Préparation
- Mettre le Nutella dans un saladier et le faire fondre doucement au micro-ondes.
- Lorsqu’il est bien fondu, ajouter la crème liquide et bien mixer le tout.
- Passer au tamis.
- Transvaser dans le siphon et placer au frais pour minimum 3 heures.
- Visser une cartouche de gaz.
- Bien agiter le siphon et dresser aussitôt dans des verrines.
Notes
Une petite mousse parfaite pour accompagner des petits biscuits…. une ou deux boules de glace…un bon café… à vous de voir…
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
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