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Biscuits croustillants Chocolat Coco
Goûter Jaune d'oeufs noix de coco Petits gâteaux

Biscuits croustillants Chocolat Coco

Aujourd’hui, c’est une recette de biscuits croustillants chocolat coco.. tout mimi et surtout bien gourmands que je vous propose.. une recette que vous aurez plaisir et à préparer à l’aide de vos enfants (car oui oui elle est vraiment toute simple cette recette) mais également à déguster…

bien croustillants.. bien gourmands (l’association chocolat coco n’est-elle pas synonyme de gourmandise ?) …

Une occasion également pour utiliser quelques jaunes d’œufs…

Saurez vous y résister à ces délicieux biscuits ?

Suivez moi en cuisine…

Allons préparer ces délicieux Biscuits croustillants Chocolat Coco …

Biscuits croustillants Chocolat Coco

Biscuits croustillants Chocolat Coco

Patchouka
Ces biscuits croustillants chocolat coco … une recette que vous aurez plaisir et à préparer à l'aide de vos enfants (car oui oui elle est vraiment toute simple cette recette) mais également à déguster…
Bien croustillants.. bien gourmands (l'association chocolat coco n'est-elle pas synonyme de gourmandise ?) … Saurez vous y résister à ces délicieux biscuits ?
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Temps de préparation 25 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
au réfrigérateur 15 minutes
Temps total 55 minutes
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 30 biscuits (environ)
Mots-clés Chocolat, Noix de coco, Petits gâteaux

Ingrédients
  

  • 160 g de beurre mou
  • 120 g de sucre roux
  • 125 g de noix de coco râpée
  • 180 g de farine
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 2 jaunes d’œufs

Préparation
 

  • Dans le bol de votre robot muni de la feuille, mélanger le beurre mou coupé en morceaux avec le sucre roux.
  • Ajouter ensuite la noix de coco râpée, la farine et la pincée de fleur de sel.
    Mélanger jusqu'à obtenir une texture sableuse.
  • Ajouter les jaunes d’œufs et mélanger à nouveau (la pâte doit se rassembler et former une boule).
  • Étaler cette pâte sur un plan de travail légèrement fariné (ou entre deux feuilles de papier cuisson) sur une épaisseur de 5 mm environ.
  • A l'aide d'un emporte pièce, détailler des bonhommes et les disposer sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson.
  • Réserver 15 minutes au réfrigérateur.
  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Enfourner vos biscuits pour 15 minutes à 180°C (Th. 6 ).
  • Faire fondre le chocolat.
    Y tremper les jambes de vos bonhommes.
  • Pour dessiner les yeux et la bouche, il vous suffira ensuite de plonger un cure-dent dans le chocolat fondu et de les dessiner sur vos biscuits.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!

Source : Il était une fois la pâtisserie

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