Partants pour une nouvelle recette facile et rapide ? un petit repas du soir vite fait bien fait ? c’est ce que je vous propose aujourd’hui, avec ces délicieuses boulettes de boeuf aux courgettes. Je les ai préparé à l’aide de mon Cookeo, mais vous en avez maintenant l’habitude, vous savez très bien que vous pouvez également préparer (et vous régaler) sans ce robot…
Une première recette avec les courgettes… qui commencent à arriver « en quantité » dans mon jardin (tout comme dans le votre j’imagine… 😉 )
Vous me suivez en cuisine ?
Allons préparer ces boulettes de boeuf aux courgettes…
Boulettes de boeuf aux courgettes (au Cookeo ou sans)
Partants pour une nouvelle recette facile et rapide ? un petit repas du soir vite fait bien fait ? alors voici de délicieuses boulettes de boeuf aux courgettes…je les ai accompagné tout simplement de quelques pâtes…
Ingrédients
- 15 boulettes de bœuf (environ)
- 2 courgettes
- 1 oignon
- 1 boîte de concentré de tomates
- 200 ml d'eau
- un filet d'huile d'olives
- Herbes de Provence
- sel / poivre
Préparation
- Émincer l'oignon.Couper les courgettes en fines rondelles.
- Dans la cuve de votre Cookeo, faire revenir en mode "dorer" l'oignon émincé ainsi que les boulettes de bœuf dans un filet d'huile d'olive.
- Ajouter ensuite les lamelles de courgettes, le concentré de tomates, les herbes de Provence, le sel, le poivre sans oublier l'eau.Mélanger le tout.
- Cuire en mode "sous pression" pendant 10 minutes.
- Servir de suite accompagné de pâtes.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Retrouvez l’ensemble de mes recettes au Cookeo par ici… CLIC CLIC …
ça doit être trop bon ça !
bises
oui oui oui !!! je te le confirme !!!
sympa
et non pas de courgettes au(mini) jardin (pas plantées mais de toute façon pas d’eau restriction sécheresse !
🙁 ici elles commencent à vraiment envahir le jardin.. à mon plus grand bonheur..
(tu pourras peut être te faire plaisir en en achetant au marché ?)
gros bisous ma Barbara
bien sur je peux en acheter
gros bisous Barbara
Hum je me régale avec ton assiette
Bises
merci beaucoup Delphine 🙂
je suis ravie de le lire 🙂
bizzzzz
Oh j »adore ! ça a l’air trop trop bon!
ça l’est !!! oui oui oui !!!
Hhmmm, elles doivent bien bonnes et moelleuses ces boulettes.
Bonne journée.
Bises
on a vraiment adoré !
une recette simple et rapide comme je les adore !
très bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
Rhoooo ça a l air trop trop bon !!!!
ça l’est !!! oui oui oui !!!
Une assiette complète qui donne envie ! Belle journée, bisous
merci Karen 🙂 je suis ravie de le lire 🙂
très belle journée à toi aussi
bizzzooo
superbe assiette et bel index de recettes a faire au cookéo
excellent après-midi bises
merci Guy 🙂 ravie que ça te plaise 🙂
bizzzzzz
Une belle assiette à déguster sur une terrasse, j’aime beaucoup, bisous
merci beaucoup Zika 🙂 ravie que ma recette te plaise 🙂
bientôt dans ta cuisine alors ?
bizzzoooo
Je suis fan de courgettes, autant dire que ta recette est validée à 100% !
merci Justine 🙂 je suis vraiment ravie de le lire 🙂
coucou, elle donne faim t’a superbe assiette, j’y gouterai bien!!
bonne soirée bisous
fais toi plaisir… et laisses toi tenter.. n’hésites surtout pas !
bizzoooo
une recette que je ferais sûrement ! bises
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter alors..
bizzzzzz
ça donne l’eau à la bouche
merciiii 🙂 ravie que ça te plaise 🙂
Appétissantes ces boulettes ! Bises
merciii 🙂 ravie qu’elles te plaisent 🙂
bizzzoooo
c’est mon légume préféré la courgette j’adore ton assiette pleine de saveur
bisous ma Yolande <3
merci beaucoup ma Samar 🙂
vraiment ravie de lire que mon assiette te plaise 🙂
gros bisous
Un bon plat qui donne envie. Bises
je suis vraiment ravie de le lire 🙂
bizzzzz
J’adore ce genre de petite recette… miam… Belle journée à toi. Bises
tout simple mais tellement bon..
le genre de petites recettes que j’adore moi aussi 🙂
bizzzzz
Miammm
🙂 🙂 🙂
Une bonne idée pour écouler les courgettes du jardin !
Bonne soirée, bises.
facile.. rapide.. et surtout très très bon 🙂
bizzzzzz
Quelle délicieuse recette !! bisous !!
merci beaucoup Christalie :)ravie que cette recette te plaise 🙂
bizzzoooo
Miammmm
🙂 🙂 🙂