Un petit cake bien original, bien sympa pour un apéro 🙂 avec une très jolie couleur 🙂
C’est une recette que j’ai repéré sur le blog de Charmela
Essayez-le … vous ne serez pas déçus ..
C’est parti pour la recette de ce cake aux épinards et au thon …
Cake aux épinards et au thon
un cake bien sympathique pour l'apéro 🙂
Ingrédients
- 180 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 10 cl d’huile
- 1 boîte de thon au naturel
- 100 g d’épinards hachés cuit (surgelés pour moi)
- 50 g de gruyère râpé
- sel / poivre
Préparation
- Mélanger la farine et la levure. Réserver.
- Battre les oeufs. Saler, poivrer. Ajouter le lait et l'huile puis mélanger.
- Incorporer la farine progressivement tout en remuant (il ne doit pas y avoir de grumeaux).
- Ajouter le thon émietté, les épinards cuits et le gruyère râpé.
- Verser le tout dans un moule à cake préalablement beurré et cuire au four à 180° pendant 40 minutes environ.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
et pourquoi ne pas vous laisser tenter par ce délicieux cake aux oeufs ?
