Aujourd’hui, toujours dans mon voyage en Amérique, c’est un gratin de pâtes que je vous propose.. Régimeuses.. passez votre chemin.. au risque de faire exploser vos compteurs.. Cette recette est certe une petite tuerie.. mais également un plat ultra nourrisant.. une simple salade verte en accompagnement suffit amplement.. merci à
Catégorie : Pates et feculents
Hasselback potatoes (Pommes de terre rôties à la suédoise)
C’est parti pour une recette toute simple.. mais qui présente bien dans l’assiette… Une recette « épate belle mère » comme dirait Anne à qui j’ai emprunté la recette… Attention cependant .. lorsque vous coupez ces pommes de terre, vous ne devez surtout pas les couper les tranches jusqu’au bout.. il faut
Gâteau de pâtes au Comté et au Curry
Nous commençons cette semaine avec une recette qui a eu pas mal de succès à la maison… parfaite pour un petit repas du soir par exemple.. et préparé dans mon moule fétiche.. le moule tablette.. Vous voulez la recette ? allez.. c’est parti 🙂 C’est parti pour la recette de
Lasagnes d’Elisabeth
J’aime beaucoup les recettes d’Élisabeth, la gagnante de la saison 2 Masterchef.. c’est donc sans hésitation que j’ai acheté son premier livre il y a quelques temps.. je vous avais déjà proposé sa Bombe au chocolat.. voici à présent une recette salée.. qui d’après les frères d’Élisabeth sont les meilleurs
Pâtes fraîches maison
Mes frères m’ont offert pour Noël 2010 un laminoir… Je ne l’ai pas utilisé souvent jusqu’à présent.. (en fait, je ne l’avais utilisé qu’une seule fois… pour préparer ces Ravioles au thon et aux légumes du soleil…et pourtant je m’amuse avec ce laminoir.. il faut vraiment que je le sorte
Dahl de lentilles corail au curry
Une recette qui ne paye pas de mine visuellement… mais qu’est ce que c’est bon ! (et bon pour la santé en plus !) Une recette que mon amie Cécile m’avait vivement conseillé d’essayer… je ne regrette pas.. laissez vous.. vous aussi… tenter.. 😉 Accompagné de riz parfumé… humm… un
Spätzles à la bolognaise
Une petite recette toute simple qui a fait le bonheur de petits et grands le temps d’un repas… Pour la préparation des spätzles… la recette est ICI. … C’est parti pour la recette de ces Spätzles à la bolognaise … Laissez vous également tenter par mes mini muffins jambon –
Coquillettes façon risotto mascarpone et citron
Une petite recette de pâtes toute simple… très vite préparée et surtout délicieuse 🙂 (bon il faut aimer le citron…ce qui n’est pas le cas de mes filles…) c’est une recette extraite du livre « Ce soir au menu, c’est Coquillettes ». C’est parti pour la recette de ces coquillettes façon risotto