Une amie à moi s’impatiente.. et me réclame la recette.. alors voila voila… la voici ta recette…
trop trop bon ! très très gourmand ! je vous mets les quantités pour 4 pots… mais moi j’ai doublé les doses !!! 🙂 (gourmande un jour…. gourmande toujours… 😉 )
merci à Hitomi pour cette délicieuse recette …
Vous me suivez en cuisine ?
Allons préparer ces délicieux Cheesecakes individuels à la Multi Délices….
Cheesecakes individuels (Multi Délices)
Ingrédients
- 35 g de beurre fondu
- 60 g de petits beurres
- 150 g de fromage à la crème Elle & Vire ou Philadelphia
- 100 g de mascarpone
- 30 g de sucre
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- coulis de fruits rouges, sauce au chocolat, caramel …. pour napper
Préparation
- Réduire les Petits Beurres en poudre et les mélanger au beurre fondu.
- Répartir dans les fonds des pots et bien tasser à l’aide d’une cuillère.
- Fouetter l’oeuf avec le sucre ainsi que le sucre vanillé.
- Ajouter ensuite le mascarpone et le fromage. Bien mélanger.
- Répartir cette préparation dans les pots (ne pas oublier de boucher les trous de la yaourtière vide avec des couvercles)
- Mettre de l’eau dans le réservoir et programmer 25 minutes de cuisson / programme 3 (40 minutes si vous doublez les doses).
- Laisser refroidir dans la yaourtière fermée.
- Mettre les couvercles sur les pots et mettre au réfrigérateur.
- Napper de coulis au choix avant de déguster.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
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