Pendant les vacances, c’est toujours un plaisir de cuisiner avec mes filles…
Voici donc un petit goûter que nous avons préparé toutes les 3 .. très simple.. mais tellement bon..
à déguster tiède ou froid….
C’est parti pour la recette de clafoutis pomme / banane
Clafoutis pomme / banane
un délicieux clafoutis, à déguster tiède ou froid …
Ingrédients
- 1 pomme
- 1 banane
- 4 œufs
- 125 g de sucre
- 50 g de beurre
- 80 g de farine
- 250 ml de lait
- pépites de chocolat facultatif
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dans un saladier, bien mélanger les œufs avec le sucre. (le mélange doit blanchir)
- Y ajouter la farine, le beurre fondu ainsi que le lait.
- Éplucher et couper la banane en rondelles. Éplucher et couper en morceaux la pomme.
- Beurrer un plat à gratin. Y disposer les rondelles de bananes et les morceaux de pomme. (ajouter quelques pépites de chocolat si comme nous vous êtes très gourmands … 😉 )
- Verser délicatement la préparation par dessus.
- (pour encore plus de gourmandise, j’ai saupoudré le dessus avec un peu de cassonade.. mais c’est bien sûr facultatif..)
- Enfourner 30 à 35 minutes à 200°C.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Et pourquoi ne pas vous laisser tenter par une autre recette de clafoutis… et pourquoi pas par un clafoutis pomme et kiwis ?
Miammmm j adore !!!
🙂 je suis vraiment ravie de le lire 🙂
Tout simple mais tellement bon..
je confirme.. tout simple oui mais vraiment très très bon…
Trop trop bon..
oh que oui..